丑橘可(kě)以放冰(bīng)箱保鲜吗

　　丑橘(jú)是可以放冰箱保(bǎo)鲜的(de)。

　　丑橘是(shì)一种(zhǒng)比较耐保(bǎo)存的水(shuǐ)果，买来之后可以把它放在(zài)网袋中，在(zài)5-10℃的(de)环境中进行保存。

　　在通风干燥凉爽一(yī)点的环境中可以保存半个多(duō)月，它厚厚的皮(pí)可以留住它(tā)体(tǐ)内大部分的(de)水分(fēn)，在吃的(de)时候(hòu)不会(huì)影响口感(gǎn)，也(yě)可以放在(zài)冰箱保鲜进行保存，记得要套上一层塑料袋， 避(bì)免流失水分(fēn)。

丑(chǒu)橘如(rú)何挑(tiāo)甜不甜

　　1、外形。

　　丑橘的个头有(yǒu)大有(yǒu)小，样子也千(qiān)奇百怪，我们如果不仔细看的话(huà)可能还真看不出个所以然来(lái)。

　　在挑选丑橘时一定要选(xuǎn)择个头(tóu)大的，因为个头(tóu)大长得都(dōu)比(bǐ)较饱满多(duō)汁(zhī)，当然不是大(dà)的(de)就一定好吃(chī)，但是(shì)大的肯定比小的多汁(zhī)，还要看起来比较(jiào)均匀的，像鸭(yā)梨16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长形状，一头(tóu)尖尖的，一(yī)头粗粗(cū)的。

　　然后看一(yī)下颜色，色泽金黄，这样(yàng)的属于自然成熟的，味道和口感都是很好的。

　　2、摸(mō)。

　　用手摸一(yī)下或者是轻轻捏一下，如果感(gǎn)觉手感比较软，能够(gòu)快速回(huí)到(dào)原型说明此时的丑橘(jú)已(yǐ)经熟(shú)透，而且(qiě)皮比(bǐ)较的(de)薄，汁比较(jiào)的多。

　　如果捏起来(lái)比较(jiào)硬，说明还是比较生的，这(zhè)样的丑橘皮(pí)也会很厚。

　　当然(rán)也不是越软越好，有些(xiē)熟大了的(de)丑橘(jú)皮特别(bié)的软，这(zhè)样的丑橘买回家不好放(fàng)，放不了多长时间就会坏掉(diào)，很有(yǒu)可能出现我们买了一(yī)大堆根本(běn)就吃不了几个，全部坏掉了。

　　3、看脐(qí)。

　　柑橘(jú)类的都可以尝试看(kàn)一下脐，通过比较脐(qí)可以分辨出(chū)公(gōng)母(mǔ)，脐园园的大大的属(shǔ)于母丑橘(jú)，这样的丑橘汁(zhī)多甘甜，如(rú)果脐(qí)部(bù)呈一个点点，说明是公丑橘，这(zhè)样的(de)丑橘一般会比(bǐ)较酸。

丑橘怎么挑？

　　1、看(kàn)颜色，表皮颜色偏绿的丑(chǒu)橘口感偏酸，桔(jú)红色的丑橘酸(suān)甜适中，颜色(sè)太深说(shuō)明不新(xīn)鲜，已经(jīng)快腐烂(làn)。

　　2、看外观(guān)，正宗丑橘表皮(pí)凹(āo)凸不平，色泽(zé)不鲜亮，在把柄位置有一(yī)个2至3厘米的小尾(wěi)巴，长相不太美观。

　　3、摸表皮，表皮(pí)薄嫰、手感软的口感(gǎn)偏甜；表皮粗(cū)糙、手感(gǎn)硬实(shí)的口感偏酸。

　　4、掂(diān)重量，同(tóng)样(yàng)大小的丑橘(jú)，重量更重(zhòng)的果肉水分更(gèng)多(duō)，口感更好。

　　5、挑(tiāo)选(xuǎn)皮薄而(ér)且(qiě)松软的丑橘吃起来会比较甜。

　　如果比较硬的(de)吃起(qǐ)来会发酸，口(kǒu)感没(méi)有那么好。

　　最后(hòu)我们(men)还可以(yǐ)看看丑橘(jú)的(de)肚脐，只有一个小点的是公(gōng)橘(jú)子，一个小环的是母(mǔ)橘子(zi)。

　　母(mǔ)橘子比(bǐ)较(jiào)甜，公(gōng)橘子没有那(nà)么甜。

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