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山芋可以(yǐ)减肥吗(ma)

　　山(shān)芋是可以减肥的。

　　山芋(yù)适当(dāng)摄(shè)入(rù)可以起到辅助(zhù)减肥的效果，每100克熟山(shān)芋的热量仅(jǐn)为79千卡，而且山芋(yù)中富(fù)含植物(wù)纤维，

　　在(zài)增加饱腹感的同时也不用担心摄入过多热量，可(kě)以代替(tì)部分主食。而适(shì)当摄入植物纤维，还可(kě)以起(qǐ)到一定的(de)润肠通便效果。

　　部分研究表明植物纤(xiān)维(wéi)因(yīn)为难以被(bèi)吸收，而与肠(cháng)道微(wēi)生物的接触时间更长。所(suǒ)以可(kě)以通(tōng)过调节肠道微(wēi)生物来帮(bāng)助代谢(xiè)，减肥人(rén)群可以适当吃(chī)山芋(yù)帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋(yù)如何保管存放时(shí)间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的，可以准备(bèi)一个(gè)稍(shāo)微(wēi)大一点的纸(zhǐ)箱，在下(xià)面垫上旧报纸或者是(shì)不(bù)穿(chuān)的旧(jiù)衣服，再把新(xīn)鲜山芋(yù)放入纸箱内(nèi)。

　　在(zài)每(měi)层新鲜山(shān)芋之间都要垫一层报纸或旧衣服，最后在(zài)上(shàng)面盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放在家里(lǐ)干燥，通风的环境中。

　　可以(yǐ)保(bǎo)存一年时间不(bù)坏(huài)，因为纸(zhǐ)箱有(yǒu)透(tòu)气(qì)防潮的作用，旧衣(yī)服或(huò)报纸有(yǒu)温室的效(xiào)果(guǒ)和吸潮(cháo)的功(gōng)效，用这个方法来(lái)保存新鲜山芋，不仅保存(cún)时间(jiān)长，而且新鲜山芋越放越(yuè)甜(tián)，不会腐烂发(fā)芽，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜(xiān)山芋用(yòng)卫生纸或者(zhě)旧报(bào)纸包裹起来。

　　然后都放(fàng)进塑料袋中扎紧袋口(kǒu)。

　　同样是(shì)放在干燥(zào)通风的(de)地(dì)方，这样也可(kě)以(yǐ)保存很(hěn)长时间不坏。

　　纸张可以控水锁水(shuǐ)，能够防(fáng)止外(wài)界水(shuǐ)分影(yǐng)响新鲜山芋，也(yě)能够保留住新(xīn)鲜山芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果新鲜山芋的量(liàng)比较少(shǎo)，也可以放在冰箱保(bǎo)鲜层进行(xíng)保存(cún)，保存之前首先将新鲜山芋用(yòng)保鲜(xiān)膜包裹起来，再放(fàng)入冰箱保鲜层。

　　这样可以保存一年(nián)都会很新鲜(xiān)，保(bǎo)鲜膜可以锁(suǒ)住新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)原有(yǒu)水分(fēn)，让新鲜山芋一(yī)直处在新鲜的状(zhuàng)态(tài)下。

新鲜山芋(yù)怎样保(bǎo)存(cún)

　　很多(duō)人特别的喜欢吃芋(yù)头，所(suǒ)以(yǐ)说一次性会买很(hěn)多芋头回来，这(zhè)样自己一天肯(kěn)定是吃不完的，想要将芋头保存下来，但是(shì)害怕保存不好，担(dān)心这个芋头坏掉了不能吃，所以说(shuō)很多人(rén)常常为(wèi)这(zhè)个事情担(dān)忧，也担心自己不能吃到(dào)新鲜的芋头，芋头还是(shì)吃新鲜的比较好，芋头保存不好很(hěn)容(róng)易坏掉的，也很容易发芽(yá)，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋(yù)头贮藏的最佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以(yǐ)下(xià)或25℃以上时会受到伤害(hài)，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂(làn);在7℃以下会发(fā)生(shēng)冷窖，表皮易被微生(shēng)物(wù)侵染而腐烂(làn);高(gāo)于(yú)25℃也会引起腐烂(làn)、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜(yí)干之说(shuō)，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适(shì)宜(yí)相对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购(gòu)买之后(hòu)尽(jǐn)快食用，并且一定不能放入冰(bīng)箱，当气温低于7℃度(dù)时，应存放于室内(nèi)较温(wēn)暖(nuǎn)、通风处保存。

　　若(ruò)需保存较长(zhǎng)时间(jiān)，可(kě)采(cǎi)用通风库贮(zhù)藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜(mó)袋分装(zhuāng)成20～30千(qiān)克一箱或一(yī)袋。

　　2.放于温度(dù)为(wèi)10～15℃、相对湿度为(wèi)85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需(xū)要注(zhù)意的是，在贮藏(cáng)初期，由于外界(jiè)气温高，芋(yù)头呼(hū)吸旺盛，要注意通风散热。

　　控制堆内温度不(bù)得超过15℃。

　　如果自(zì)己一次(cì)性(xìng)买回来太多的芋头不(bù)知道怎么保存好的话，那么不妨(fáng)试试(shì)上面我们介绍(shào)的这些保存芋头的方(fāng)法，如果不是很多，那(nà)么最(zuì)好是放在冰箱里面保存下来，但(dàn)是一定不(bù)能削皮，这样(yàng)带皮的保存时间才能更长久，如果没有(yǒu)冰箱，西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学那么自己(jǐ)一定要(yào)把芋(yù西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学)头放在通风(fēng)的地方。

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