怎样判(pàn)别干(gàn)紫菜的好坏？看(kàn)的(de)。关于怎样判别干紫菜的(de)好坏以(yǐ)及怎样判(pàn)别(bié)干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分紫菜(cài)的好与坏，怎样看紫菜的(de)好坏，紫菜(cài)怎样判别好(hǎo)不好(hǎo)，怎样判别(bié)紫菜(cài)好坏(huài)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是(shì)能够直接(jiē)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜没有受潮仍是(shì)干的状况，而且外观(guān)没有发(fā)霉的状(zhuàng)况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的(de)，往往(wǎng)干紫菜在(zài)厨房放(fàng)置半(bàn)年也(yě)是能够(gòu)吃的(de)。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜外观没有问(wèn)题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯燥、包装前已被有毒(dú)物所污染，这种紫菜(cài)对人(rén)体有害(hài)，不(bù)能(néng)食(shí)用。

　　还(hái)有一个状况(kuàng)便是干(gàn)紫菜受(shòu)潮了那(nà)就(jiù)不要吃了，尽管干紫菜(c一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次ài)上(shàng)面(miàn)还没有霉菌，可是离(lí)糜烂也就(jiù)不远了，这样(yàng)的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问题的，所(suǒ)以不建(jiàn)议(yì)您(nín)食(shí)用。

怎样判别干紫菜(cài)的(de)好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加(jiā)工的(de)优(yōu)质的干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无(wú)沙子(zi)等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽(zé)差，片张厚(hòu)度(dù)不均匀，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜有一点海味的幽香，而残(cán)次或陈年干紫菜则(zé)有怪味(wèi)。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后简直看不到杂质，叶(yè)子比较规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡发后变为绿色(sè)则质量很(hěn)差，极有可能是人工(gōng)上色的。

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