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小(xiǎo)瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜的(de)通用名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活(huó)中比较常浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市见的一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)维(wéi)生素、纤维素以(yǐ)及(jí)矿物(wù)质等营养成分，适当的吃(chī)一些西葫芦(lú)，能够很好地补充机体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到(dào)一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为(wèi)西(xī)葫芦如果直接(jiē)生吃味道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里面含(hán)有一(yī)种叫葫芦素(sù)的(de)成分(fēn)，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏(nián)膜造成(chéng)一定的刺激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体(tǐ)健康造成一(yī)定的影响(xiǎng)，所以西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的(de)大有的(de)小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点的，这(zhè)样的(de)甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的(de)像石头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还(hái)没有完全(quán)成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的(de)过大了，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有发(fā)酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没(méi)有破损的，挤压受伤(shāng)不容(róng)易(yì)看出来，但是购买的时候也要留(liú)意(yì)一(yī)下，即使外面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)相中的(de)甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果脐，将果脐部浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的是凸(tū)出(chū)来的，可的是凹(āo)进去(qù)，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头(tóu)一样(yàng)，这就(jiù)表示还没(méi)有(yǒu)完(wán)全成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样(yàng)不管是气味还(hái)是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来(lái)软软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看(kàn)出来，但是(shì)购买的时(shí)候也要留意一(yī)下，即(jí)使外面看(kàn)起来(lái)没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

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