切开的(de)南(nán)瓜(guā)可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半(bàn)放(fàng)冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的(de)，也可以冷(lěng)冻，只不过在存(cún)放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的(de)是为了防止(zhǐ)水分的流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的南瓜的包(bāo)好，就可(kě)以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来在(zài)吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面(miàn)的一(yī)层(céng)就好了，这(zhè)样也不用担心(xīn)变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥(zào)的地(dì)方能够保存一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较(jiào)坚(jiān)固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南(nán)瓜可以做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思(yǐ)在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜(guā)容易变做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下(xià)储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南(nán)瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也会有(yǒu)一定(dìng)的差异(yì)，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的(de)发黑(hēi)，表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的(de)南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较(jiào)深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜(guā)成熟的标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时(shí)，最(zuì)好选择外形(xíng)完(wán做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思)整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些小斑(bān)点，这是(shì)因为，当南瓜在生长过程中，可能会(huì)被(bèi)虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南瓜会分(fēn)泌出黏(nián)液来保护伤口，经过(guò)一(yī)段时间(jiān)，这(zhè)些黏液(yè)就(jiù)凝固成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜(guā)是一(yī)样(yàng)的，表面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味道也更甜美。

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