菜籽油如何(hé)去掉生油味(wèi)道(dào)

　　菜籽油(yóu)去(qù)掉生(shēng)油(yóu)味方法

　　1、当(dāng)油烧开时下锅(guō)，撒把(bǎ)干面粉，面(miàn)粉受热渐(jiàn)渐也糊化沉淀，也能使(shǐ)菜籽油洁(jié)净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧热(rè)时，放入几粒(lì)花(huā)椒、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入(rù)1-2片青菜，使其冒烟(yān)，就没(méi)有异(yì)味(wèi)了。

　　3、先(xiān)将菜籽油倒入锅(guō)中(zhōng)烧热(rè)；油烧热后往锅中放入(rù)适量的生花生，等到花生炸(zhà)熟(shú)后，捞(lāo)出(chū)即可去除(chú)生油味。

　　4、黄豆除味(wèi)法：菜(cài)籽(zǐ)油烧热时，放(fàng)入十(shí)几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状后捞出，即可去除异味(wèi)。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中菜籽油烧(shāo)沸时(shí)，放入大(dà)米干饭或者馒(mán)头片，炸焦黄捞出，米饭或者馒(mán)头片能够吸附(fù)异味。

　　6、馒头除味(wèi)法：先将(jiāng)菜(cài)籽油烧热，然(rán)后放几(jǐ)片馒头片油炸(zhà)，待(dài)炸过的菜籽(zǐ)油冷却后，将(jiāng)其(qí)装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油(yóu)炸的香(xiāng)味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧(shāo)热，之后加热葱花(huā)、生姜、蒜(suàn)末以(yǐ)及桂皮等等进行(xíng)翻炒即(jí)可。

　　当(dāng)菜籽油冷却过后，可以(yǐ)选择放(fàng)到密(mì)封的瓶子当中(zhōng)进行存(cún)放(fàng)。

菜籽油怎么去掉生油味

　　先(xiān)将菜籽油倒入锅中烧(shāo)热；油烧热后往锅中放入适量(liàng)的生花(huā)生，等到花生炸(zhà)熟后(hòu)，捞出(chū)即可去(qù)除(chú)生油味。

　　 1、先将菜籽油(yóu)倒入锅中烧热(rè)；

　　 2、油烧热后往锅(guō)中放入适量的生(shēng)花生，等到花(huā)生炸(zhà)熟后，捞(lāo)出即(jí)可去(qù)除生(shēng)油味(wèi)。

　　 其他方法：

　　 1、馒(mán)头(tóu)除味法：先将菜(cài)籽油烧热，然后放几片(piàn)馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷(lěng)却(què)后，将其装(zhuāng)坛(tán)储存，日常用于(yú)炒菜，不仅无异味(wèi)，而(ér)且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧热(rè)时，放入十(shí)几颗黄(huáng)豆粒，炸(zhà)至焦糊状后捞出，即82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头可去(qù)除异味。

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