生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水快点，到了后边茶(chá)味(wèi)变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下(xià)的(de)。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶(chá)是能够一同寄(jì)存(cún)的。

　　云(yún)南普洱(ěr)茶，是一个很为(wèi)美(měi)妙的茶类，同(tóng)一产(chǎn)地(dì)，同一材料(liào)制造，却能发生两种不(bù)同的茶叶口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶(chá)香，回甘生津的口感，赢得各(gè)地(dì)茶(chá)友的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟茶的茶(chá)友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种(zhǒng)彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会(huì)在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到(dào)了(le)后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还有(yǒu)些小技巧，用(yòng)盖碗冲(chōng)泡(pào)时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖等茶(chá)凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前(qián)用涨(zhǎn未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗g)水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡(pào)法不必太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和(hé)熟(shú)茶两种(zhǒng)，其(qí)间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍(shào)普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们(men)先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容(róng)量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中的杂质(zhì)，并(bìng)且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实(shí)际(jì)状况把握(wò)冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再(zài)别离均(jūn)匀的分入(rù)小杯中，温(wēn)了就(jiù)能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能泡(pào)在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即便变冷(lěng)今(jīn)后仍是(shì)风味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄得(dé)冷(lěng)一(yī)些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够(gòu)稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天(tiān)然的心态(tài)为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这正(zhèng)好是泡(pào)茶人心态(tài)的表现(xiàn)。

　　独自(zì)一(yī)人无任何环(huán)境及(jí)附加的外在要素影响(xiǎng)，故(gù)可泡出最佳茶(chá)质供自我品茗享(xiǎng)用……而(ér)一些心理素质不(bù)太好的茶艺人员无法以(yǐ)安(ān)静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着他(tā)的心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的心境是(shì)最重要的要(yào)素。

　　只需在(zài)往常心态下，选(xuǎn)择(zé)最(zuì)适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可(kě)依个(gè)人口感(gǎn)，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以(yǐ)最天(tiān)然的心态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特(tè)别是久经干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的(de)的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播至今且(qiě)又到(dào)达巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为(wèi)一种传统文明的精力享用就应该在高雅的环(huán)境中进行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触(chù)茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的(de)每一个部位，滋润(rùn)一切的(de)味(wèi)蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味道，一般(bān)是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔(róu)软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)需求留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡(pào)水温(wēn)：100摄氏(shì)度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样(yàng)水(shuǐ)中的(de)氧气(qì)过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最(zuì)好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡(fán)契合(hé)国家规定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶(chá)水份额为(wèi)(1克：50克)，或(huò)置(zhì)茶量为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡(pào)、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应(yīng)先区(qū)分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是(shì)散(sàn)茶，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压投茶量上可相(xiāng)对略(lüè)少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上(shàng)的普洱(ěr)茶(chá)一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块(kuài)，然后能够用(yòng)紫砂罐放(fàng)好备(bèi)用，也能够喝(hē)的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了(le)能够稍长些。

　　也能(néng)够依据(jù)各人口感而(ér)定，常喝(hē)浓茶重口感的可(kě)多泡一(yī)会;反则缩短(duǎn);别的还(hái)可依(yī)据水(shuǐ)温文冲泡次(cì)数而定(dìng)，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲(chōng)泡次(cì)数的添加(jiā)而延伸冲泡的(de)时(shí)刻，方可(kě)泡出普(pǔ)洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法不只(zhǐ)能够(gòu)更(gèng)好的(de)泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者(zhě)的一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更是(shì)一种安静(jìng)慈祥的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净物和(hé)异(yì)物(wù)洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入(rù)公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品茗(míng)杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑厚(hòu)回甜，饮后(hòu)令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉(quán)水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热(rè)水(shuǐ)(除(chú)可醒(xǐng)茶之外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡(pào)适合运用大(dà)一(yī)点的茶具以更好的(de)表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最好选用大一点的、晶(jīng)滢剔透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应(yīng)该有(yǒu)所不同，普(pǔ)洱茶的(de)冲泡最(zuì)好是用盖(gài)碗或用紫沙壶(hú)，假(jiǎ)如没有这两样东西还能(néng)够(gòu)用(yòng)能够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻(kè)不欲太长，一般是经过两遍的(de)洗(xǐ)茶进程(chéng)之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶冲(chōng)泡的时(shí)分尽(jǐn)量(liàng)不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为在时(shí)刻的改动上现已(yǐ)没(méi)有涩(sè)味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度(dù)、温(wēn)度适中、通风透气的环境中(zhōng)后发(fā)酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉，尽管转化(huà)较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓(cāng)则(zé)是指茶商(shāng)为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在(zài)通风不(bù)畅、湿度(dù)较高(gāo)的环境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更(gèng)导致保(bǎo)藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温度假如过高，温差改动(dòng)太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感的生(shēng)动性，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽热(rè)，会(huì)将(jiāng)本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会(huì)吸收杂气异(yì)味(wèi)的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气中(zhōng)的(de)异味，因(yīn)此(cǐ)，应(yīng)力求贮放环境(jìng)清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火(huǒ)油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶(chá)于(yú)后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂味以保(bǎo)证清(qīng)醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的(de)塑料纸重包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留(liú)意(yì)的几个方面。

　　只(zhǐ)需能(néng)够把(bǎ)握储(chǔ)藏茶叶(yè)地址的温度和(hé)湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并(bìng)采(cǎi)纳恰(qià)当(dāng)调(diào)整办法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化(huà)的外部(bù)环境，还能(néng)够恰当进步(bù)陈(chén)化(huà)功率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱们(men)能够(gòu)未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗从普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩(jǔ);棱角规整(zhěng)，不(bù)缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以(yǐ)黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，犹如(rú)红酒一(yī)杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种化(huà)学成分在微(wēi)生物(wù)和酶的(de)效果(guǒ)下，构成的新物质发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香(xiāng)，槟(bīn)榔香等(děng)，总归是令(lìng)人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达(dá)的最高境(jìng)地(dì)也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香(xiāng)味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或(huò)其(qí)他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激(jī)性不强，没有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口(kǒu)今(jīn)后(hòu)舌(shé)根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降(jiàng)临不适合喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会(huì)消耗掉(diào)不(bù)少(shǎo)体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性(xìng)喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会(huì)阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质的(de)吸收(shōu)，然后(hòu)下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发(fā)生沉(chén)积的现象(xiàng)，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕期(qī)不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若(ruò)是孕(yùn)妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成(chéng)心脏负荷(hé)加重(zhòng)，导致妊娠(shēn)中毒(dú)症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分(fēn)因长时(shí)间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏(fá)，膂力(lì)不(bù)行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期(qī)间要是喝下很(hěn)多茶水，茶中(zhōng)含(hán)有(yǒu)的高(gāo)浓度鞣(róu)酸会(huì)被粘膜(mó)吸收(shōu)，然后影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适(shì)合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了头(tóu)晕和(hé)浑身乏力(lì)之外，有时还会(huì)呈现心(xīn)跳加速(sù)“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质量差等现象(xiàng)，若(ruò)再(zài)喝(hē)太多普洱(ěr)茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按(àn)捺体内胆固醇(chún)、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血(xuè)脂(zhī)首要成分)含量的(de)上升，并能(néng)促进脂(zhī)类化合物从粪(fèn)便中(zhōng)排出(chū)，还(hái)能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是(shì)因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用成人的归(guī)纳(nà)效果。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解油(yóu)腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的(de)消化(huà)和(hé)吸收，维生素C有促(cù)进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的含(hán)量，防治(zhì)高血脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆(dǎn)固醇的(de)升高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降(jiàng)脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚不只能(néng)去(qù)脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝脏(zàng)中胆固醇(chún)含(hán)量的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的(de)防(fáng)治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(sù)(儿(ér)茶素(sù)氧(yǎng)化(huà)而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚集及按(àn)捺动脉(mài)滑(huá)润(rùn)肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬(yìng)化(huà)性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防(fáng)治冠(guān)心病有用(yòng)。

　　据统计(jì)材料标(biāo)明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病的(de)加重，与(yǔ)冠(guān)状动脉供(gōng)血缺乏及血栓(shuān)构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的茶(chá)色素，经动(dòng)物体外试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩(suō)压或扩张压(yā)增高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠(guān)心(xīn)病，与(yǔ)高血压联系也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚、维生素C和维生素P等(děng)都是防(fáng)治高血(xuè)压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细(xì)血(xuè)管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物(wù)和茶黄素对血(xuè)管(guǎn)严重(zhòng)素(sù)I转化的(de)活(huó)性显着按捺(nà)造用(yòng)等，都(dōu)能直(zhí)接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧(yǎng)化进(jìn)程已(yǐ)证明(míng)是人体变老(lǎo)的机(jī)制(zhì)之(zhī)一，选用(yòng)一些具有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合物(wù)维生(shēng)素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能推(tuī)迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)不(bù)只要较多(duō)的维(wéi)生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历(lì)来被(bèi)视(shì)为抗(kàng)变老药的维(wéi)生素E，其(qí)抗氧化效果只(zhǐ)需(xū)4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸(suān)和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶(è)性(xìng)肿瘤(liú)的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防(fáng)备科(kē)学院曾对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体(tǐ)外的(de)科学试验、很多数(shù)据的显现(xiàn)必(bì)定了普洱茶的(de)抗癌及(jí)抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合(hé)物的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)多酚类化合物和儿茶素物(wù)质某些能(néng)活化导(dǎo)致(zhì)癌特(tè)的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然(rán)后削减对原(yuán)致癌基(jī)因的引发和促(cù)进，使(shǐ)终(zhōng)究致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化学成(chéng)人还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程(chéng)中(zhōng)的重要分(fēn)子中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味(wèi)着普洱茶的(de)抗(kàng)癌才(cái)能(néng)要比科学家猜测的(de)还要(yào)强并愈(yù)加多样化(huà)。

　　多粮(liáng)类则首要是间接(jiē)地经过(guò)增强(qiáng)机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能够添加消(xiāo)化道(dào)的活动(dòng)，因此就有(yǒu)助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏在(zài)酒精(jīng)水解进程中需求维(wéi)生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能(néng)够弥补维(wéi)生(shēng)素C，有利于酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内解毒(dú)。

　　另(lìng)一(yī)方面(miàn)，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶(chá)碱经过肾脏的(de)微血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管(guǎn)水的再吸(xī)收等机(jī)制，然(rán)后(hòu)起(qǐ)到显着的(de)利尿效果。

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