松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌子上的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，新鲜的(de)松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌(jūn)类，一(yī)般人(rén)生(shēng)吃(chī)不(bù)会出现中毒反应，适量食(shí)用对(duì)于补(bǔ)充身体所需营养有一定的效果。但在(zài)食用(yòng)时必须将(jiāng)松茸清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净，以(yǐ)免外表残留的(de)细(xì)菌(jūn)对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松(sōng)茸经过高温处理后再食(shí)用(yòng)，以免在松茸表面存在肉眼不可见(jiàn)的细菌或病(bìng)毒等微(wēi)生物，从而对(duì)机体产生影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好选择新鲜的松(韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔sōng)茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定(dìng)的损(sǔn)害，从而对健康(kāng)产生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如(rú)何食用或与什么食物搭配食用，要根(gēn)据食用者(zhě)自身情况与(yǔ)松茸的质量而定(dìng)，以(yǐ)使松(sōng)茸发挥较高的(de)营养价(jià)值。如果是在野外发现类似松茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔果在生吃松茸后出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发(fā)生了食物中毒，建议(yì)立即前往正(zhèng)规(guī)医院治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮。

　　特别(bié)注意：头部和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物(wù)质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保(bǎo)证(zhèng)松茸表面的泥沙和部(bù)分坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的，迅(xùn)速地拿到水龙(lóng)头下(xià)冲洗，清洗的(de)时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲洗，因为通常(cháng)头(tóu)部(bù)较脏，清洗的面积(jī)也大，先清洗就不会影响松(sōng)茸的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再次对(duì)头部和尾部泥沙(shā)比较(jiào)多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干(gàn)净的抹布或(huò)者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁(jié)净(jìng)干燥既可。

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