菲律宾(bīn)安蒂克省（Antique）是个位(wèi)于(yú)班乃岛(dǎo)（Panay）西部(bù)缺乏存在(zài)感的沿海(hǎi)山(shān)区省份，全省人(rén)口不过(guò)60万(wàn)余，还(hái)不及(jí)国内大一点的(de)县。3天前，一辆满(mǎn)载乘客的(de)大巴在(zài)该省哈(hā)姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速度过(guò)快一头栽进了公路边(biān)深约60米的悬崖，造成(chéng)近20人(rén)死亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成(chéng)渣(zhā)渣——菲律(lǜ)宾中(zhōng)部大(dà)巴(bā)冲出道(dào)路坠(zhuì)落悬崖》。仅(jǐn)仅从这(zhè)起(qǐ)车祸出(chū)发，我们大概(gài)就能知(zhī)道，这(zhè)里的地理状况了。

蒂比(bǐ)奥水域(yù)栖息的海龟(guī)班乃岛是(shì)菲律宾第六(liù)大岛，观光客们耳(ěr)熟(shú)能(néng)详的(de)长滩岛是其(qí)附属岛屿(yǔ)。此外(wài)，菲律宾第四大(dà)城市(shì)伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过(guò)。但说(shuō)起安蒂克省(shěng)，不要说外国人，连(lián)其他(tā)岛的菲律宾人知道(dào)的都比较少(shǎo)了(le)。据说安蒂克这个名字(zì)源自(zì)当地一种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长到一厘米(mǐ)长，最初来的西班牙(yá)殖民者(zhě)大概是被这种蚂蚁咬怕了，就将(jiāng)之用作地名。所(suǒ)以真正的名称其实应该是黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)省。

安蒂克省位于米(mǐ)沙(shā)鄢群岛的最(zuì)西边不过，如果(guǒ)你愿意花时(shí)间离(lí)开游客(kè)如织的长滩岛、甘(gān)蔗(zhè)田遍地的(de)西部(bù)平原和(hé)菲岛交通最(zuì)通畅城市(shì)伊洛伊洛，来到黑蚂蚁(yǐ)省在错(cuò)综复(fù)杂的(de)河流与幽深的原始(shǐ)森林中穿梭，你(nǐ)就会发(fā)现每个旅行(xíng)者(zhě)都可遇而(ér)不可求的美(měi)景和(hé)惊喜。

伊拉努(nǔ)-布基农梯田(tián)伊拉(lā)努-布基农(nóng)梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部(bù)山区(qū)的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩(tān)，并不逊色长滩(tān)岛(dǎo)多少，最(zuì)重要游客很少(shǎo)。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾最完美的珊瑚(hú)礁(jiāo)和海洋生物群。班(bān)乃岛最高(gāo)峰(fēng)马贾(jiǎ)阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽(lì)的(de)火山(shān)湖和山谷间(jiān)依(yī)次(cì)坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯(sī)山

值得一提的是，已(yǐ)故知名菲(fēi)华政治(zhì)家、前(qián)参议员、前(qián)马(mǎ)尼拉市长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近的镇子(zi)上。

林(lín)雯洛与老杜在一次选举(jǔ)集(jí)会上

沿着水流(liú)湍(tuān)急的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就会发现(xiàn)这(zhè)里的山村河谷处(chù)处架起的大(dà)铁锅。而(ér)且，往往(wǎng)大(dà)铁(tiě)锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈(yíng)的美(měi)女猛(měng)男们惬(qiè)意地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活人(rén)”，或者说卡瓦(wǎ)热水(shuǐ)浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视觉冲击(jī)力(lì)的洗浴(yù)方式，源自这片大海与(yǔ)高山之(zhī)间(jiān)交(jiāo)通不便偏远(yuǎn)区域(yù)生活的(de)土著(zhù)部落(luò)。相传，居(jū)住在这里的(de)土著以狩猎为生(shēng)，需要长途跋涉追踪猎(liè)物(wù)，困乏的时候就在凹(āo)陷(xiàn)的大石(shí)板下用柴火(huǒ)烧(shāo)热河(hé)水，加入(rù)本地独有的解乏提(tí)神草(cǎo)药用来(lái)泡澡，达(dá)到(dào)增强体力与免疫力的目的(de)。据说这(zhè)种泡澡方(fāng)式承袭了至少上千年。

蒂比奥河(hé)，源自马贾阿斯山。虽然处(chù)于(yú)热带(dài)，但高山河(hé)谷(gǔ)之(zhī)间尤其是(shì)晚上的气温(wēn)并不高。久(jiǔ)而久之(zhī)，这里成了避暑胜(shèng)地。河流附近的土著(zhù)也(yě)因为旅游业的关系纷纷(fēn)搬到(dào)河边(biān)生活，青壮年男性依(yī)旧出门(mén)狩(shòu)猎或采药(yào)伐木，女人们则专门为(wèi)游客供应歇脚的茶水食物(wù)补贴生活(huó)，也有吊脚楼(lóu)式的草木屋提供给(gěi)游客(kè)短(duǎn)暂居住。渐渐地各(gè)种独特的水上餐厅和度假村民宿也(yě)遍(biàn)及(jí)河流两岸。

不(bù)知(zhī)什么时候开始，游客们(men)不再满(mǎn)足于土著们提(tí)供的茶(chá)水与食物，反(fǎn)而对他们别具一格的泡澡方式开(kāi)始感兴(xīng)趣。于是就衍生出了当地最具特(tè)色的旅游主(zhǔ)题：铁锅(guō)炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著语(yǔ)言(yán)中(zhōng)“大铁(tiě)锅”的(de)意思(sī)。这种大锅其实是以(yǐ)前糖(táng)厂(chǎng)炼糖煮甘蔗水的用具。据(jù)说若干(gàn)年前，下游的制糖厂更新(xīn)换代后淘(táo)汰了一(yī)批大铁锅，土著知道后(hòu)买来(lái)替代加热缓(huǎn)慢又容(róng)易碎裂(liè)的(de)石板，从而可以随时更换洗浴场地又容易加(jiā)热的(de)大铁锅成了(le)泡澡的主角(jiǎo)。虽然土著们不用再像祖先们那般繁琐，但采集新鲜草药与加热试温仍需要一(yī)个(gè)小(xiǎo)时左(zuǒ)右，因此游客(kè)们仍需要提前预(yù)约(yuē)才能(néng)尽情享受。

铁锅分很多种，从单人(rén)双(shuāng)人到家庭(tíng)甚至超大型号应有(yǒu)尽(jǐn)有，草药也分(fēn)美容养(yǎng)生与提(tí)神(shén)醒脑等等区别。因泡澡的水(shuǐ)直(zhí)接取自蒂比奥河，草药也是当(dāng)地随处可见的天然植(zhí)物，因此，铁锅泡澡的(de)价格一直很低。

土著说，价格大致分为(wèi)三种：某些要(yào)爬(pá)树摘的树叶需要(yào)另加(jiā)25披索（约3.2元人民币(bì)）；带花瓣的草药因药性更容(róng)易被吸收，又会影响再生繁殖而被加收(shōu)50披索（6.4元人民币(bì)）；其他普通双人锅的人均消费基本(běn)都在每半小时250披索(suǒ)左右。

具体的养生效果如何，谁也不敢保证，但摆在眼(yǎn)前的视觉效果还是非(fēi)常震撼(hàn)人心(xīn)的。值得一提的是，铁锅因制糖(táng)使(shǐ)用而厚度远超寻常，虽然导热速度并不快(kuài)却能持久保(bǎo)温，水温可根据游(yóu)客自行选择并由土(tǔ)著女性(xìng)监督控制(zhì)，由于(yú)草药(yào)被(bèi)热水烫过后(hòu)会散发出(chū)令人(rén)放松的香味，很多游客会在不知不觉中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想一下，在如此原始(shǐ)的自然环境中，一面(miàn)侧(cè)耳听水声潺潺，鸟语(yǔ)花香，一面享受泡(pào)澡给身体带来的慵懒舒缓(huǎn)感，您(nín)还介意(yì)用“铁锅活煮自己”么？

需要提醒一下的是，夜(yè)间山区的气温会很低，在泡澡之前请一定要带上毛巾，因为一旦离开铁锅，你(nǐ)就会被冻的瑟瑟发抖(dǒu)，如(rú)果不想像兔子一样跑到你的房间的话，毛巾裹身是(shì)必(bì)须的。

游客在(zài)河边享用本地美食

游客体(tǐ)验溪流漂流

小情侣在瀑(pù)布(bù)边留影纪念(niàn)土著说，蒂比奥这个词(cí)源自(zì)河岸边高(gāo)大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西班牙人(rén)很(hěn)难发(fā)出这个音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口的小镇也被命名(míng)为蒂比奥。

除了铁锅炖(dùn)活人，游客们还(hái)可以(yǐ)徒步前往数公里外的巴顿·巴托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽(yōu)、在蒂比奥河划皮划艇和漂流，以及(jí)前往古(gǔ)色古香的梯田进(jìn)行(xíng)文化沉浸(jìn)之旅。

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