生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多(duō)，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时分能(néng)够出水快(kuài)点，到了后(hòu)边铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价(biān)茶味变淡(dàn)的时分能够盖(gài)下的。关于(yú)生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)视频，普(pǔ)洱生茶与熟(shú)茶(chá)的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄(jì)存(cún)吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶(chá)，是一个很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料(liào)制造(zào)，却(què)能发生两种不同(tóng)的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回(huí)甘生(shēng)津的(de)口感，赢得各地茶友的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟茶是两种(zhǒng)彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄存,是会(huì)在香气上(shàng)有必定影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和(hé)普洱熟茶是(shì)质量(liàng)风(fēng)格天壤之别的(de)两(liǎng)种茶品,应禁(jìn)止将生(shēng)茶和熟(shú)茶(chá)混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡的(de)时分能(néng)够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用(yòng)盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁(bì)壶或(huò)出茶前用涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不必(bì)太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓的味道，淡(dàn)有淡的(de)雅韵。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普(pǔ)洱熟茶(chá)茶(chá)性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保(bǎo)健(jiàn)功(gōng)用(yòng)，被世人喜欢(huān)。

　　下面就(jiù)为(wèi)咱们(men)介绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所(suǒ)需求的用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶(chá)具，首(shǒu)要起温壶温杯的效(xiào)果(guǒ)，一起(qǐ)能(néng)够涤具，随后(hòu)放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的(de)滚水，然后(hòu)快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润(rùn)：依据(jù)实际(jì)状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶(chá)水到公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网放到(dào)公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀(yún)的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好(hǎo)要倒入公(gōng)正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即便变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然的心态为(wèi)品茗者服务，在(zài)茶(chá)艺(yì)界中(zhōng)，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二人得(dé)趣、三个得(dé)味(wèi)”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在(zài)要素影(yǐng)响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自(zì)我品茗享用(yòng)……而(ér)一些心理素质不太好(hǎo)的茶艺人员无(wú)法以(yǐ)安(ān)静的心(xīn)态(tài)冲泡，或则水温太高，或(hu铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价ò)许慌(huāng)张致(zhì)使(shǐ)投茶(chá)量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的心境(jìng)是普洱茶冲泡(pào)的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员(yuán)自己的心境是(shì)最重要(yào)的要素(sù)。

　　只需(xū)在(zài)往常心(xīn)态下，选择最适(shì)合的(de)器(qì)皿和(hé)品茗艺(yì)境，在投茶(chá)量适合不改(gǎi)动的状况(kuàng)下(xià)把握水温文浸泡(pào)时刻，还可(kě)依个人口感(gǎn)，彼此和谐(xié)中和后，争夺以最(zuì)天(tiān)然的心态泡出最优质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其(qí)间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博(bó)学多才的传(chuán)统文明(míng)，特别是(shì)久经干载长胜不(bù)衰且(qiě)盛名(míng)远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文明精华更是撒播至今且(qiě)又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享用就应该(gāi)在高(gāo)雅的环境中(zhōng)进(jìn)行的，品茗之境须和其(qí)文(wén)明(míng)氛(fēn)围和(hé)谐一(yī)致，如高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶(chá)的(de)醇度(dù);翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一(yī)个(gè)部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘(gān)厚;入(rù)喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求(qiú)留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾或欢腾(téng)的(de)次(cì)数(shù)太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲(chōng)泡普洱(ěr)茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目(mù)标的(de)也(yě)可用来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为(wèi)容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数的(de)多少而定。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的(de)，还应先(xiān)区分(fēn)泡(pào)的是紧(jǐn)压茶(chá)或是(shì)散茶(chá)，一般(bān)散(sàn)茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压(yā)投茶量(liàng)上可相对(duì)略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在(zài)市(shì)场上的(de)普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居(jū)多，所以在泡这类(lèi)茶(chá)的(de)时(shí)分要先用(yòng)茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻(kè)：视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶(chá)重口感的可多泡一会;反(fǎn)则(zé)缩短;别的还(hái)可依据水温文冲泡(pào)次数而定(dìng)，水温太(tài)高，可(kě)缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般(bān)快冲快泡，后边则可(kě)跟着(zhe)冲泡(pào)次(cì)数的添加(jiā)而延伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻(kè)，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好(hǎo)的泡(pào)出一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的(de)一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥(xiáng)的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶表层的(de)不洁净物和异(yì)物洗(xǐ)去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品茗(míng)杯(bēi)，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们(men)具体介(jiè)绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水(shuǐ)和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按(àn)喝茶(chá)人数多少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人(rén)多可取普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(shuǐ)(除(chú)可(kě)醒茶之外，它一(yī)起(qǐ)还具有进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好(hǎo)的表现(xiàn)出普洱(ěr)茶的(de)色(sè)、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保(bǎo)温*也可(kě)作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢剔透的(de)玻璃(lí)杯最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的(de)冲(chōng)泡最好(hǎo)是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样(yàng)东西还(hái)能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的(de)紫沙(shā)潇(xiāo)洒(sǎ)杯(bēi)冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一(yī)般(bān)是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡(pào)的时(shí)分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够(gòu)盖盖子(zi)，因为在(zài)时(shí)刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在(zài)湿度、温(wēn)度(dù)适中、通风透气的环(huán)境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是(shì)指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放(fàng)在(zài)通风不畅、湿(shī)度(dù)较高的环境(jìng)加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量(liàng)，更导致(zhì)保藏(cáng)价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性(xìng)给予(yǔ)口感的(de)生(shēng)动(dòng)性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽(chì)热，会(huì)将本来的普(pǔ)洱生茶，转变为(wèi)普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥(zào)茶叶，会吸(xī)清空(kōng)气中(zhōng)的异(yì)味，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一种传统包装的(de)材料和(hé)方法(fǎ)，有(yǒu)助于(yú)普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开(kāi)了(le)的(de)普洱老(lǎo)茶(chá)，改用(yòng)较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异(yì)味，直接(jiē)损坏(huài)了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的(de)温度和湿度的改动规(guī)则，量体裁(cái)衣并(bìng)采纳恰(qià)当调整办法，就可认为普洱茶发(fā)明一个(gè)洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还(hái)能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶(chá)饼外形(xíng)要(yào)求形状匀(yún)整规矩;棱(léng)角规整，不(bù)缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面(miàn)具体介绍(shào)怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色(sè)红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色均为正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香气(qì)的纯度，差异霉味与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉(méi)味是(shì)一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进程中，多种(zhǒng)化(huà)学成分在微生物和酶的效果下，构成的新物质(zhì)发(fā)生的一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境(jìng)地(dì)也便(biàn)是(shì)咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味与霉味(wèi)是(shì)不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或(huò)其他异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今(jīn)后(hòu)舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女(nǚ)人(rén)生理期降临不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍是(shì)习(xí)惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石(shí)发(fā)生(shēng)沉积的现象，不(bù)利于(yú)经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀(huái)孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自(zì)哺乳的产(chǎn)妇也不(bù)宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的(de)分泌(mì)，构(gòu)成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加(jiā)速“脾气欠好(hǎo)睡觉(jué)质量差等(děng)现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶(chá)更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉(mài)硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显(xiǎn)着按捺(nà)体(tǐ)内胆固(gù)醇(chún)、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成分(fēn))含(hán)量的上升，并能促进脂类化合物(wù)从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血压(yā)及肥(féi)胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能去脂(zhī)解油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和(hé)吸收，维(wéi)生素C有促(cù)进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指下降血液中(zhōng)胆(dǎn)固醇的含(hán)量，防治高血(xuè)脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇的(de)升高(gāo)，所以普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不只能去脂肪并且还具有显着地(dì)按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的上(shàng)升，按(àn)捺动脉(mài)壁硬(yìng)化的防(fáng)治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的(de)粘附聚集及(jí)按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)对防(fáng)治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝(hē)三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动(dòng)脉供(gōng)血缺乏及血栓构(gòu)成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不(bù)断氧化(huà)构成的茶色素(sù)，经动物(wù)体外试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠心病，与高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血管的功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶黄素(sù)对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质(zhì)过(guò)氧化进程已证明是人体变老的机制之一(yī)，选(xuǎn)用一些(xiē)具(jù)有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的维(wéi)生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定(dìng)的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据(jù)的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效(xiào)果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基化合(hé)物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和儿茶素物质某些能活化导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和亲(qīn)电子(zi)终究致(zhì)癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然后(hòu)削(xuē)减对原(yuán)致癌基(jī)因的引发和促进，使终究(jiū)致(zhì)癌物(wù)的(de)数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的(de)癌(ái)症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学成人(rén)还能够使一(yī)个在开展(zhǎn)癌症进程中的(de)重要(yào)分(fēn)子中止动作。

　　这意(yì)味着普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)才(cái)能要比科(kē)学(xué)家猜(cāi)测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的(de)免疫功(gōng)用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消(xiāo)化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)中的咖(kā)啡碱和(hé)黄烷醇类化(huà)合特(tè)能够添加消化(huà)道的(de)活动，因此就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成(chéng)效，因(yīn)为(wèi)肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素C效(xiào)果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒精而(ér)处于状况的大(dà)脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨(tǎo)标明(míng)，因为普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱经(jīng)过肾(shèn)脏(zàng)的微血管(guǎn)，添加(jiā)肾血流量以及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着(zhe)的利尿(niào)效果。

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