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菜籽(zǐ)油可以炒菜吗

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜籽油富含维生素E、各类脂(zhī)肪酸等，可以很好地被人(rén)体(tǐ)吸(xī)收，平日里可以用来煎炒(chǎo)食(shí)物，真是好(hǎo)看又(yòu)好(hǎo)吃呢

　　菜籽油也就是我们(men)俗称的(de)菜油，也叫做油菜籽(zǐ)油、香(xiāng)菜油，是用(yòng)油菜籽榨出来的食用油的一种。

　　菜籽(zǐ)油金(jīn)黄金黄的，不(bù)仅色泽诱人(rén)，而且闻(wén)起来还有一(yī)股香香的味道，用(yòng)它炒出来的菜不仅味美(měi)，而且(qiě)营养价值高(gāo)。

菜(cài)籽(zǐ)油如何(hé)去(qù)掉生(shēng)油味(wèi)道

　　菜籽(zǐ)油去掉生油味方法(fǎ)

　　1、当油(yóu)烧(shāo)开时下锅(guō)，撒把干面粉，面粉(fěn)受(shòu)热渐(jiàn)渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法：油烧热(rè)时，放(fàng)入几粒花(huā)椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投入1-2片(piàn)青(qīng)菜(cài)，使其(qí)冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油(yóu)倒入锅中烧热(rè)；油烧热后往锅中(zhōng)放入适量的生(shēng)花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生(shēng)油味。

　　4、黄豆(dòu)除味法：菜籽油烧热时，放(fàng)入十几颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊状(zhuàng)后捞出，即可(kě)去(qù)除异味。

　　5、食(shí)物吸(xī)附法：锅中菜籽油烧沸时，放入大米干饭或(huò)者(zh特朗普中文名字叫什么，特朗普英文全名叫什么ě)馒头片，炸焦黄捞出，米饭或者馒头片(piàn)能够吸附异味。

　　6、馒(mán)头(tóu)除(chú)味(wèi)法(fǎ)：先将(jiāng)菜籽(zǐ)油烧热，然后放几(jǐ)片(piàn)馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却(què)后，将其装坛储存，日常用于炒菜(cài)，不仅(jǐn)无(wú)异(yì)味，而(ér)且还有油炸(zhà)的香味。

　　7、先(xiān)把菜籽油烧热，之(zhī)后加(jiā)热葱花、生姜、蒜末(mò)以及(jí)桂(guì)皮(pí)等等(děng)进行翻炒即可(kě)。

　　当菜籽油(yóu)冷却(què)过后特朗普中文名字叫什么，特朗普英文全名叫什么，可以选择放(fàng)到(dào)密封(fēng)的瓶子当中(zhōng)进行(xíng)存(cún)放。

菜籽油怎么去掉生油味

　　先将菜籽(zǐ)油倒入锅中烧热；油烧(shāo)热后往锅(guō)中放(fàng)入适(shì)量(liàng)的(de)生花生，等到花(huā)生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先(xiān)将菜籽油倒(dào)入(rù)锅中烧热；

　　 2、油烧热(rè)后往锅中放入适量的(de)生花生，等到(dào)花生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒(mán)头除味(wèi)法：先将(jiāng)菜(cài)籽油(yóu)烧热，然(rán)后(hòu)放几片馒头片油炸(zhà)，待(dài)炸过的菜籽油冷却(què)后，将其装坛(tán)储(chǔ)存，日常用(yòng)于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　 2、黄(huáng)豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄(huáng)豆粒(lì)，炸至(zhì)焦糊状(zhuàng)后(hòu)捞出，即可去除(chú)异味。

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