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人参果(guǒ)可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

　　人参果是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜的。

　　参果可以放在冰(bīng)箱里保存。人参果要(yào)单(dān)独存(cún)放在冰箱,一般冰箱(xiāng)的(de)冷藏的温度在0~8℃,这样的(de)温度不(bù)利于细菌、微生物的(de)繁殖,

　　也能(néng)减缓人参(cān)果的成熟速度,延长(zhǎng)食物的保鲜期,人(rén)参果(guǒ)在冰(bīng)箱(xiāng)的保(bǎo)鲜期大约(yuē)在一个月左右(yòu),做好能在(zài)这(zhè)个时间(jiān)内把它吃完。

人参果怎么挑脆(cuì)甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市(shì)面(miàn)上很多人参(cān)果的果形都像个(gè)弥(mí)勒佛似的(de)，这种(zhǒng)人参果其实(shí)并不正宗。

　　一(yī)般来说，真正的人参果其形状很(hěn)像(xiàng)是心脏型的(de)，或(huò)者椭(tuǒ)圆形的(de)。

　　如果你买人参果看到的是(shì)一些奇形怪状(zhuàng)的(de)话，千万不要买了，以免会上当受(shòu)骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如果想(xiǎng)要吃到(dào)的是成熟的人参果(guǒ)，那么其表皮应当是呈金黄色的，当然(rán)很多成(chéng)熟的人参果(guǒ)还带有(yǒu)紫色的条纹。

　　如(rú)果(guǒ)买到的是这类型的人参果，那么不仅果肉(ròu)清爽(shuǎng)多汁，而(ér)且口感也很好哟。

　　3、根据(jù)人(rén)参(cān)果所呈现的色泽来选择。

　　如果发现拿在(zài)手(shǒu)里的人(rén)参果，其色泽非常的鲜亮，而且表皮也十分的光滑，摸起来没(méi)有什么干瘪、褶皱的话，这类型的人参果质(zhì)地(dì)上乘，是很值得购(gòu)买的(de)。

怎(zěn)么挑(tiāo)人参果好(hǎo)吃

　　人参果，原名叫(jiào)香瓜(guā)茄，又名长(zhǎng)寿果、凤(fèng)果(guǒ)，原产自南美(měi)洲(zhōu)的安第斯山，引进中国后，根据(jù)我们的(de)神(shén)话给它取了“人参果”这一名字。

　　人参果(guǒ)中含有硒和钴(gǔ)等18种人体必需的微量元素，同时脂肪含量和糖(táng)含量都(dōu)不高，可以说(shuō)是(shì)营养(yǎng)价值很高的一种(zhǒng)水果。

　　人(rén)参果吃起(qǐ)来也(yě)是清香美味，脆嫩多汁，因此受到(dào)不少(shǎo)朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎(zěn)么(me)挑人参果，很多朋友却(què)并不晓得。

　　下面，就和大(dà)家具(jù)体(tǐ)说说(shuō)人(rén)参果的挑(tiāo)选方(fāng)法。

　　挑人参果的形状

　　市(shì)面(miàn)上卖的人参果里，大致(zhì)可(kě)以分为两种形状，一种是圆形的，还有一种是长形的。

　　圆(yuán)形的人参(cān)果，外表偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中水分含量(liàng)充足，吃起来嫩爽多汁，口感比较甜；长形的人参果，外形(xíng)偏细(xì)长状，颜色偏白色或者白紫色，果肉(ròu)中水分(fēn)含量略少，吃起来有点沙，口感也比(bǐ)较淡，甚至还(hái)会有股(gǔ)鱼腥味，因(yīn)此没(méi)有圆形的人参(cān)果好吃(chī)。

　　一句(jù)话总结(jié)，挑人参果时，记得看下形状，优选(xuǎn)圆形(xíng)的人参(cān)果，味道(dào)比(bǐ)长形的(de)人参果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成(chéng)熟后的人参果，表(biǎo)皮为(wèi)金黄色，看上去也比较光滑(huá)，上面还带有(yǒu)紫色的条纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通常汁多(duō)肉甜(tián)，口感非常好；如果人参果表皮(pí)看上去没有光泽感，比较(jiào)黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说明已经熟(shú)过了，或者放很久了，口感通常不太(tài)好(hǎo)，吃起来(lái)可能还(hái)有一股涩(sè)涩的味道。一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升mlp>

　　一句话总结，挑人参果时，记(jì)得看(kàn)下果(guǒ)皮的(de)颜色和(hé)状态，优选表(biǎo)皮为(wèi)金黄色，带有光泽感的人参(cān)果，这样的人(rén)参果(guǒ)，味道通常比较甜。

　　挑人参果的重(zhòng)量

　　挑(tiāo)人(rén)参(cān)果的(de)时(shí)候(hòu)，我们(men)还需要对比下重量。

　　如果是个头(tóu)差不多大(dà)小的人参果，可(kě)以(yǐ)放在手里掂一(yī)掂重(zhòng)量，掂起来重的，说明果实(shí)里面的水分(fēn)充足，状态还比较新鲜，吃起来汁水也(yě)更丰富(fù)；掂起(qǐ)来(lái)很轻的，说明放很久了，果实中的(de)水(shuǐ)分已经流失(shī)得差(chà)不(bù)多了，既不新鲜，吃起来口感也不(bù)好。

　　一句话(huà)总结，挑(tiāo)人参果时，记得掂下重(zhòng)量(liàng一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml)，优选掂起(qǐ)来重的人参果(guǒ)，说(shuō)明果肉中(zhōng)水分含量(liàng)充足，吃(chī)起来(lái)汁(zhī)水也(yě)会更多。

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人参果，闻(wén)起(qǐ)来有一股淡(dàn)淡的果香味(wèi)，感觉比较清雅；如(rú)果闻不出气味，或者闻起(qǐ)来(lái)有一股(gǔ)腐(fǔ)败(bài)变质的气(qì)味，说明(míng)里面的果肉可能已经开(kāi)始腐烂了，这样的人参果就不要买了。

　　一(yī)句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得闻下气味，优选闻起来有自然果香味的人参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人参果时，大家(jiā)只需(xū)记得“4挑”法则，从形状(zhuàng)、表皮(pí)、重(zhòng)量和(hé)气(qì)味这四个(gè)方面，来挑选人(rén)参(cān)果(guǒ)，优选形状偏圆、表皮(pí)偏黄、重量偏重(zhòng)、气味自然的(de)人(rén)参(cān)果，这(zhè)样的人参果通常比较新鲜(xiān)，吃起来口感也(yě)更(gèng)好(hǎo)。

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