切开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的(de)南(nán)瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜(guā)是可(kě)以(yǐ)放冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放之前(qián)需(xū)要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包好，就可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿(ná)出来在(zài)吃的时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地(dì)方能够(gòu)保存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个月左右芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好，南瓜是水果中比较坚固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存(cún)，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易(yì)变质(zhì)，最(zuì)多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱内的温度(dù)，南(nán)瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在(zài)常温下储存很长时(shí)间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色(sè)的南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南(nán)瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色的发(fā)黑，表明是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一(yī)般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没(méi)有(yǒu)成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙(gē)瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小斑点，但不影响食用(yòng)。