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纯牛奶可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗>

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精(jīng)并(bìng)不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛(niú)奶，可以很好的缓解(jiě)由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直接(jiē)的刺(cì)激损(sǔn)伤作(zuò)用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻(zǔ)止酒精对(duì)胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的(de)作用。

请问纯牛(niú)奶可(kě)以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加(jiā大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗)热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能(néng)泡太(tài)久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这(zhè)样(yàng)会使(shǐ)牛(niú)奶的(de)蛋白质成分发(fā)生变性反应(yīng)，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人(rén)体(tǐ)钙(gài)的(de)最佳来源，而且钙(gài)、磷(lín)比例适(shì)当，利于(yú)钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷(lín)蛋(dàn)白质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质(zhì)量的脂(zhī)肪，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且含有大量(liàng)的脂(zhī)溶(róng)性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶中的乳(rǔ)糖(táng)是半乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是(shì)最容易(yì)消化(huà)吸(xī)收的糖(táng)类(lèi)。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元(yuán)素都是溶解状态的，而且各(gè)种(zhǒng)矿(kuàng)物质的(de)含量(liàng)比例，特别是钙(gài)、磷(lín)的比例比较(jiào)合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合(hé)格(gé)的大市(shì)场(chǎng)选(xuǎn)购(gòu)外，还(hái)要(yào)看看包装是否完好无损(sǔn)，标签内(nèi)容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬(yìng)的(de)感觉，可能存在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口直接(jiē)放(fàng)入微波炉(lú)内，加热两分钟即可(kě)。

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