人参果(guǒ)可以放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　人参(cān)果是可以放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)的(de)。

　　参果可以放在(zài)冰箱里保(bǎo)存。人参果要单独存放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng),一(yī)般冰箱(xiāng)的冷藏的温(wēn)度(dù)在(zài)0~8℃,这(zhè)样的温度不利于细(xì)菌、微生物的(de)繁殖,

　　也(yě)能减缓人参(cān)果的成(chéng)熟速度,延长(zhǎng)食物的保鲜期,人参果在冰箱的(de)保鲜期大约在一个月(yuè)左右,做(zuò)好能在这(zhè)个(gè)时间内把它(tā)吃完(wán)。

人参(cān)果怎么挑脆甜的(de)

　　1、根据人参果(guǒ)的(de)外(wài)形挑选。

　　市面(miàn)上很多人参(cān)果的果形都像个弥勒佛似(shì)的，这种人参果其(qí)实并不(bù)正宗。张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗>

　　一(yī)般来(lái)说，真正的人参(cān)果其形状很像(xiàng)是心脏型的，或者椭圆形的。

　　如(rú)果你(nǐ)买人(rén)参果看到的是一些奇(qí)形(xíng)怪(guài)状的话(huà)，千万不要买了，以免会(huì)上当受(shòu)骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如果想要吃(chī)到的是(shì)成(chéng)熟的(de)人(rén)参果，那么(me)其表皮应当(dāng)是呈金黄色(sè)的，当(dāng)然很多(duō)成熟的(de)人参(cān)果还(hái)带有紫色的条纹。

　　如果买(mǎi)到的(de)是这类型的人参果(guǒ)，那么(me)不仅果肉清爽多(duō)汁，而且(qiě)口感也很好哟。

　　3、根据人参果所(suǒ)呈(chéng)现的色(sè)泽来选(xuǎn)择。

　　如果发(fā)现拿在手(shǒu)里的人参果，其色泽非常的(de)鲜亮(liàng)，而且表(biǎo)皮(pí)也十(shí)分的光滑，摸(mō)起来没有什么干瘪、褶皱的话，这类型的人参果质(zhì)地上乘，是很值得购买(mǎi)的。

怎么(me)挑人参果(guǒ)好(hǎo)吃(chī)

　　人参果，原名叫香瓜茄，又(yòu)名长寿果、凤(fèng)果，原产自南(nán)美(měi)洲的(de)安(ān)第斯山，引(yǐn)进中国后，根据(jù)我(wǒ)们的神(shén)话给它取了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人参果中含有(yǒu)硒和钴等18种人体必需的微量元素，同时(shí)脂肪含量(liàng)和糖含量都不高，可以(yǐ)说是营养(yǎng)价(jià)值很高的一种水果。

　　人参果吃起来也是清香美(měi)味，脆嫩多汁，因此(cǐ)受到不少(shǎo)朋友的喜欢。

　　人(rén)参果好归好，但是怎么挑人(rén)参果，很多朋友却并(bìng)不晓得。

　　下(xià)面(miàn)，就(jiù)和大(dà)家具体说说(shuō)人参果的挑选方(fāng)法(fǎ)。

　　挑人参果的形状

　　市(shì)面(miàn)上卖的人参果里，大致可以分为(wèi)两种(zhǒng)形状，一种是(shì)圆形的，还有一种(zhǒng)是长形的(de)。

　　圆(yuán)形的人参果，外(wài)表偏正圆形，颜(yán)色偏黄色，果(guǒ)肉中(zhōng)水分含量(liàng)充足，吃起(qǐ)来(lái)嫩爽(shuǎng张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗)多汁，口感比较甜(tián)；长形(xíng)的人(rén)参果，外形偏细长状，颜色偏白色(sè)或(huò)者白紫色，果肉中水分含(hán)量略少，吃起(qǐ)来有点沙，口感也(yě)比较淡，甚至还会有股鱼(yú)腥味，因(yīn)此没有(yǒu)圆形的人参果好吃(chī)。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得看下(xià)形状，优选圆形的人参果，味道比(bǐ)长(zhǎng)形的(de)人参(cān)果更加甘(gān)甜。

　　挑人参(cān)果的表皮(pí)

　　成熟(shú)后的人参果，表皮(pí)为金黄色(sè)，看上去也比较光滑，上面还带有紫色(sè)的(de)条纹，色泽比较鲜亮，这样的人参(cān)果，通(tōng)常汁(zhī)多(duō)肉甜(tián)，口感(gǎn)非(fēi)常好；如果人(rén)参果表皮看上去没有光泽感，比较黯淡，或者有(yǒu)干瘪、褶皱(zhòu)的现(xiàn)象，说明(míng)已经(jīng)熟(shú)过了，或者放很久了，口感通常不(bù)太好，吃起来可(kě)能还有一股涩涩(sè)的味(wèi)道。

　　一句话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参(cān)果时，记得看下果(guǒ)皮(pí)的颜色(sè)和(hé)状态，优选(xuǎn)表皮为金黄色，带有(yǒu)光泽(zé)感的人参果，这样的人(rén)参果，味道(dào)通(tōng)常比较甜。

　　挑(tiāo)人(rén)参果的重量

　　挑人参果的时候(hòu)，我们还需(xū)要(yào)对比(bǐ)下重量。

　　如果(guǒ)是个头差不多大小的(de)人参果，可以(yǐ)放在(zài)手(shǒu)里掂一掂重量，掂起来(lái)重的，说明果实里面(miàn)的水分充(chōng)足，状态还比较(jiào)新鲜，吃起来(lái)汁水也更丰(fēng)富；掂起来很轻的，说明(míng)放很久(jiǔ)了，果实中的(de)水分已经流失(shī)得(dé)差不多了，既不新鲜(xiān)，吃起来口感也(yě)不好。

　　一(yī)句话(huà)总结(jié)，挑人参(cān)果时，记得掂下重量，优选掂起来(lái)重的人参果，说明果肉中水分含量(liàng)充足，吃起来汁水也会更(gèng)多(duō)。

　　挑人参果的(de)气味

　　新鲜的人参果，闻(wén)起(qǐ)来有一股淡淡的果香味(wèi)，感觉比较清雅；如(rú)果(guǒ)闻不出(chū)气味(wèi)，或者(zhě)闻(wén)起来有一(yī)股腐败变质的气味，说明里面(miàn)的果(guǒ)肉(ròu)可能已经开始腐烂了，这样(yàng)的人参果就不(bù)要买了。

　　一句话总结(jié)，挑人(rén)参果时，记得(dé)闻(wén)下(xià)气味，优选闻起来有自然果(guǒ)香味的人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家(jiā)只需记(jì)得“4挑”法(fǎ)则，从形(xíng)状、表(biǎo)皮、重量和(hé)气味这四个(gè)方面，来(lái)挑选(xuǎn)人参(cān)果，优选形(xíng)状(zhuàng)偏圆(yuán)、表皮偏黄、重(zhòng)量偏重、气(qì)味(wèi)自然的(de)人参果，这(zhè)样(yàng)的人(rén)参果通(tōng)常比较新鲜，吃起(qǐ)来口感也更(gèng)好。

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