冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)？看(kàn)外观的。关(guān)于冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又甜以及(jí)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　冬枣可以(yǐ)放在(zài)冰(bīng)箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度(dù)上(shàng)抑制细菌等微生物的(de)滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两(liǎng)天(tiān)。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色(sè)，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红的，有些人(rén)喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并(bìng)非如(rú)此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿与红(hóng)之间没有完全的界限，再加上红枣(zǎo)的面积(jī)稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　2、看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较(jiào)压手，因此(cǐ)拿一颗冬(dōng)枣在手科兴是美国的还是中国的(shǒu)上去(qù)捏，如(rú)果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏(huài)了(le)，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏(niē)不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如(rú)不确定这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面(miàn)是不甜(tián)的(de)话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最(zuì)里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的(de)果肉都甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生产的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸起来(lái)一(yī)点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不(bù)新鲜(xiān)，会流失一些水分(fēn)，所(suǒ)以(yǐ)吃起来味(wèi)道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到(dào)又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣(zǎo)是在(zài)十月中旬左(zuǒ)右(yòu)上市的，这个季节才是时令最新(xīn)鲜(xiān)的冬枣，现在有(yǒu)很多提前(qián)上(shàng)市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建议(yì)大家(jiā)不要去买，到了季节自然成熟的(de)冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细(xì)告诉大家(jiā)挑选的技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前的时候也特别不会挑，后来(lái)回(huí)老家的特(tè)意(yì)请教了枣农，问怎(zěn)么(me)样去(qù)挑选？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的(de)颜色，冬枣并不是完全(quán)青色，也不是完全红色(sè)的，有(yǒu)的(de)人喜欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且(qiě)绿(lǜ)和红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面(miàn)积大一些(xiē)，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬(dōng)枣完全(quán)是红色，肯定是加过其他(tā)的催熟(shú)剂或(huò)者是被浸泡(pào)过，这样的(de)不要(yào)选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非科兴是美国的还是中国的常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能够(gòu)轻(qīng)松(sōng)捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)基本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的(de)干的(de)大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了(le)也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这(zhè)个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一(yī)下，很(hěn)多摊位都是同意去(qù)尝(cháng)的，如(rú)果(guǒ)不(bù)让(ràng)尝的可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来(lái)外(wài)面甜，越往里越不(bù)甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后(hòu)，全身(shēn)的(de)果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多(duō)折皱，这样的(de)冬枣(zǎo)就不新(xīn)鲜(xiān)了，会失(shī)去一部(bù)分水分，这样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬(dōng)枣的时候要注意(yì)到几点啦，按照以(yǐ)上几个方法去选(xuǎn)择，大(dà)概(gài)率(lǜ)都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买(mǎi)，十月中旬之后，千(qiān)万不要早买，早(zǎo)买的冬枣是会被(bèi)处(chù)理过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口(kǒu)感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易(yì)消化，所以不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃的美食(shí)，一定要(yào)适量(liàng)才行。

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