距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透社报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突不(bù)仅(jǐn)造成了人道主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列(liè)产(chǎn)品在北(běi)京市场的(de)友(yǒu)宝无(wú)人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川(chuān)的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传(chuán)播，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑(yí)云的背后，是(shì)全球主要(yào)碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产商可能(néng)在几个月内就(jiù)会(huì)面临阿拉(lā)伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食(shí)用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐(xié)共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大(dà)部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界(jiè)已经(jīng)出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加剂，但对于(yú)可(kě)口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂(jì)意味着配(pèi)方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额花(huā)费还(hái)是其次，配方(fāng)的更(gèng)改可(kě)能带来(lái)的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝(hē)的提(tí)问(wèn)常(cháng)常会引来(lái)“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激(jī)情对(duì)局，对于汽水爱好者(zhě)来(lái)说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了(le)阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌(pái)的产品(pǐn)中也要添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息(xī)人(rén)士表示，由于担心苏丹(dān)战火持(chí)续带来的风险，如可(kě)口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公司会保持(chí)三至六个月的(de)存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即便(biàn)在(zài)早年美国对(duì)苏丹(dān)实施经济制裁时(shí)期，该(gāi)类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至于(yú)立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会(huì)急(jí)速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游(yóu)传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多(duō)发(fā)地带(dài)），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(1分钟前刚刚哪里发生了地震sū)丹大部分(fēn)存(cún)储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位(wèi)于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法(fǎ)运(yùn)往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的(de)阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibr1分钟前刚刚哪里发生了地震ahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么(me)被卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由于苏(sū)丹军1分钟前刚刚哪里发生了地震队(duì)和准军事组织快速支(zhī)援部队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶(jiāo)的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏(sū)丹(dān)人（约(yuē)占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生(shēng)的(de)收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司(sī)给(gěi)出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带(dài)来(lái)了不同的风味，也(yě)在影(yǐng)响着其(qí)成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖(táng)国因干旱(hàn)下调(diào)产量预测或实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢，国际原油(yóu)价(jià)格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价格呈(chéng)现持(chí)续快速上涨趋(qū)势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织(zhī)食糖价(jià)格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的(de)实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布了(le)2023年第一季(jì)度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通(tōng)货(huò)膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一些领(lǐng)域的(de)缓解，如石油现货价(jià)格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预(yù)期是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食(shí)品(pǐn)、日化(huà)公司(sī)最近几个(gè)季度也都提高了(le)价格，以应对成本上(shàng)升。

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