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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗,南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能(néng)留(liú)几天

  可以(yǐ)。

  切开的南(nán)瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的,也(yě)可(kě)以冷冻,只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉,这样的(de)做(zuò)法(fǎ)的目的是(shì)为了(le)防止水分的(de)流失,处理完瓜瓤之后,只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好,就可以(yǐ)放(fàng)冰箱了(le)。

  等后面(miàn)拿出来在吃的时候,就把(bǎ)保鲜筑梦未来是什么意思,锦时筑梦是什么意思膜撕掉,再切掉南瓜切面的一层就好了(le),这样也不用(yòng)担心变味。

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  南瓜如果放置在干燥的(de)地方能够保存一年左右的时间,如果放置在(zài)潮湿的地方,可以保管三个月左右,南瓜是水果中比较坚固的(de)食(shí)物,可以保存的时间长(zhǎng)。

  南瓜很容易保存(cún),完整的南瓜(guā)可以(yǐ)在常温下(xià)放置(zhì)1~2个(gè)月(yuè),切开的南瓜容易变质,最多可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

  南瓜可(kě)以放入冰(bīng)箱,但最好(hǎo)提高(gāo)冰(bīng)箱内(nèi)的温度,南瓜适合在十度(dù)以上的环境存(cún)放。

  一般来(lái)说,冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜,否则容(róng)易冻伤,南(nán)瓜在(zài)冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

  南瓜实际(jì)上(shàng)可以在常温下储存很长时间,不需要特别用到(dào)冰箱,放在冰箱(xiāng)里保存(cún)反而会(huì)加速其变质(zhì)。

  南(nán)瓜挑选方法:

  1)看(kàn)颜色

  由于南瓜的(de)种(zhǒng)类很多,因此在选择时也会有一定(dìng)的差异,例如:金黄色的(de)南瓜(guā)颜色暗黄,条纹(wén)清晰粗重,表(biǎo)明是(shì)成熟的(de)南瓜;

  绿色的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑,表明是成熟(shú)的南(nán)瓜(guā)。

  无论黄色还是绿色,只要是南瓜,它的棱角越深,瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越成熟。

  2)看瓜(guā)瓤

  南瓜切(qiè)成小块,瓜皮很硬,这样的南瓜(guā),煮熟(shú)后,吃起来又嫩又甜。

  瓜(guā)皮(pí)颜(yán)色(sè)一(yī)般为(wèi)金(jīn)黄色,成(chéng)熟时(shí)颜色(sè)较深。

  反之,如果颜色(sè)较浅,则证明没有成熟。

  此外,瓜(guā)子饱满也是(shì)南(nán)瓜(guā)成熟的标(biāo)志之一。

  3)看(kàn)外(wài)皮

  选择南瓜时,最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

  如果情况不(bù)佳,就不要购买。

  但乡(xiāng)下的南瓜,外皮(pí)上会(huì)有一(yī)些(xiē)小斑点,这是因为(wèi),当(dāng)南瓜在生长过程中,可(kě)能(néng)会被(bèi)虫子咬或刮伤时(shí),南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口,经(jīng)过(guò)一段时间,这些黏(nián)液就凝(níng)固成硬块(kuài),表皮上也(yě)会有小斑点,但(dàn)不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

  另外,挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的,表(biǎo)面(miàn)涂上一层白霜会更好,这(zhè)样的(de)南瓜可以保存(cún)更久(jiǔ),而且味道也(yě)更甜美。

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