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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质(zhì)与酒(jiǔ)精并不(bù)能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部(bù)不(bù)适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可(kě)以形(xíng)成黏膜保护(hù)屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜(mó)的作用。

请(qǐng)问纯牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家(dù)的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的(de)营(yíng)养(yǎng)物质失(shī)去活(huó)性。

　　注意不要将(jiāng)纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家分发生变性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当(dāng)，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂(zhī)肪是(shì)高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它的消化率在(zài)95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶(róng)性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是(shì)最容易(yì)消(xiāo)化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的(de)矿物质和微量(liàng)元素都是(shì)溶解状态的，而且各种矿(kuàng)物质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸(xī)收(shōu)。

　　市场上销(xiāo)售的主要是(shì)超高温瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到合(hé)格的大市场选购外，还要看(kàn)看(kàn)包装是否完好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注(zhù)意保质期(qī)。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能(néng)存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将包装沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家牛奶直接放入不(bù)超(chāo)过(guò)50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即(jí)可；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直接放入微波炉内，加(jiā)热两分钟(zhōng)即可。

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