怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜(yán)色的。关于(yú)怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃以(yǐ)及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜(guā)怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

老(lǎo)南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富的(de)胡(hú)萝卜素(sù)、维(wéi)生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其(qí)营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜的(de)颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的(de)两个品种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好;还(hái)有一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的(de)、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度(dù)就没(méi)那么(me)好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成熟；绿(lǜ)色(sè)的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟的嫩人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比(bǐ)较坚硬紧实，如(rú)果南瓜(guā)皮一掐就破(pò)，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一(yī)小段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证明南瓜(guā)采摘(zhāi)的时机比较合(hé)适。

　　4人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟、切，切开(kāi)的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的(de)养(yǎng)生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好的食物，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的维生(shēng)素A原(yuán)，可以(yǐ)参(cān)与胃内(nèi)上皮组织的正(zhèng)常(cháng)代谢，保护(hù)胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合(hé);果(guǒ)胶(jiāo)则可(kě)以让消化道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜(guā)从中医(yī)的角度认为(wèi)：有补中益气、消炎(yán)止痛，解毒(dú)杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效(xiào)，现代医学研(yán)究证明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱(ruò)的人增强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖(táng)尿病：南瓜富含(hán)维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南(nán)瓜中的果胶可推迟(chí)食物排空(kōng)、延缓肠(cháng)道(dào)对糖类(lèi)的吸收，从(cóng)而控(kòng)制血糖(táng)升(shēng)高。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的矿(kuàng)物(wù)质钴，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿(niào)病(bìng)患者应适当吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参考资料来(lái)源：人(rén)民网-南瓜(guā)并(bìng)非(fēi)要新鲜才好吃 如(rú)何(hé)挑到好南(nán)瓜

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