怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的好坏？看的。关于怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以及(jí)怎样判别干紫菜的好坏(huài)，怎样(yàng)区分紫菜(cài)的好与坏(huài)，怎(zěn)样看紫菜的(de)好(hǎo)坏，紫菜怎样判(pàn)别好不好，怎(zěn)样判别紫(zǐ)菜(cài)好坏等问题，农商网(w见字如晤,展信舒颜，展信安的用法ǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

干紫菜能够直(zhí)接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够直接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮(cháo)仍是干的状(zhuàng)况(kuàng)，而且外(wài)观没有(yǒu)发霉(méi)的状(zhuàng)况，便是(shì)证明这种干紫菜(cài)是(shì)能吃的，往往干紫(zǐ)菜在厨房放(fàng)置半(bàn)年也是(shì)能(néng)够吃的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜(cài)外观没有问题，可是凉水浸(jìn)泡(pào)后的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装(zhuāng)前(qián)已被有毒物所污染，这(zhè)种紫菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还有一个状况便是(shì)干(gàn)紫(zǐ)菜受(shòu)潮了那(nà)就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面(miàn)还没(méi)有霉菌，可是离(lí)糜烂也就不(bù)远(yuǎn)了，这样的干(gàn)紫菜吃了是(shì)会引起肠胃问(wèn)题的(de)，所(suǒ)以(yǐ)不(bù)建议您食用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过(guò)加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片薄(báo)，包底(dǐ)无沙(shā)子等(děng)杂(zá)质(zhì)，而(ér)残次干紫菜则外(wài)表光泽(zé)差，片(piàn)张厚度不均(jūn)匀，色彩呈见字如晤,展信舒颜，展信安的用法赤(chì)色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜则(zé)有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定有(yǒu)问(wèn)题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜泡发后简直(zhí)看不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经(jīng)泡发(fā)后变为绿色则质量很(hěn)差，极有可(kě)能是(shì)人工上色的。

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