竹荪是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久(jiǔ)以及竹荪(sūn)煮多久可以(yǐ)吃，竹荪煮多(duō)久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多久可以煮熟等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

竹荪煮多久

　　是(shì)15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪在煮之(zhī)前(qián)先(xiān)用淡(dàn)盐水(shuǐ)泡发大约10分(fēn)钟(zhōng)，并剪(jiǎn)去菌盖(gài)头封闭(bì)的一端(duān)，同时要去(qù)除竹荪的花朵部分网状部分，只保留茎部，否(fǒu)则会(huì)有(yǒu)怪(guài)味，竹荪也是野生菌，所以需要沸(fèi)水(shuǐ)煮(zhǔ)大约15分(fēn)钟左右(yòu)才可以(yǐ)吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹(zhú)荪的处(chù)理(lǐ)方(fāng)法其实也(yě)不难，只要把它比较难清理的地方都要注意去洗干净就(jiù)好了，很难(nán)洗(xǐ)的缝缝可以用牙刷去刷，只要能(néng)清洗干净(jìng)就好了。

　　在处理的时(shí)候，去掉根部泥土后，放入水槽中用清(qīng)水(shuǐ)洗净，拿(ná)刀(dāo)切除根部粗老的(de)部分，切口保持圆(yuán)滑(huá)平(píng)整，并剥(bō)除(chú)笋(sǔn)箨、笋(sǔn)衣(yī)，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不烂(làn)、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即把它捞起来，然后用冷水(shuǐ)冷却，冷却的(de)时(shí)候务必(bì)要做到彻底的冷(lěng)却，否则(zé)荪色会变暗。

竹荪用(yòng)冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不管(guǎn)是用(yòng)冷(lěng)水还是热水(shuǐ)都(dōu)是可以用来(lái)泡竹荪(sūn)的，两者唯一的区别(bié)就(jiù)是冷水泡竹荪所需要的时间比较长，而热(rè)水泡竹荪所(suǒ)需要的时间(jiān)比较短，建议可(kě)以根据个人方(fāng)便的时间(jiān)来进(jìn)行选择。

　　但是需要注意的(de)是不(bù)建议(yì)用(yòng)太烫(tàng)的(de)水来浸泡竹荪(sūn)，建议使(shǐ)用(yòng)40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较合(hé)适的，而且(qiě)浸泡的时间也不宜太长，不然(rán)就会破(pò)坏竹荪中所含的营养物质(zhì)，导(dǎo)致竹荪的营养价(jià)值下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养(yǎng)：竹荪中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)、氨基酸、维生素和矿物质(zhì)，而且其中的氨(ān)基(jī)酸符合人体所需要的氨基(jī)酸比(bǐ)例，食用(yòng)后可以(yǐ)为人体(tǐ)补充多种营养物质，能够维(wéi)持人体(tǐ)组织器(qì)官的正常生理功(gōng)能，并促进(jìn)人体的(d半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次e)新陈(chén)代(dài)谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏(piān)凉性，食用后能够降(jiàng)低肺内的热气，起到(dào)清肺热、降肺气的作(zuò)用(yòng)，因此对(duì)于一些因为肺气(qì)上行(xíng)、肺气(qì)亏虚(xū)所导(dǎo)致的咳嗽咳(ké)痰、久咳不止等(děng)症状来说，可以适当地吃一些竹荪(sūn)，可以起到(dào)润肺止咳(ké)的作(zuò)用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性，食(shí)用后(hòu)可以有效地(dì)降低人体内的热气，起(qǐ)到(dào)清热利湿的作(zuò)用(yòng)，因此对(duì)于一些因为体内火气(qì)过大而(ér)出(chū)现的口(kǒu)舌(shé)生(shēng)疮、口(kǒu)干舌燥、咽喉肿痛(tòng)等症(zhèng)状来说，都可以通(tōng)过吃(chī)竹荪来(lái)进行缓解(jiě)。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒(hán)性，食用后会对脾胃(wèi)造成较大(dà)的(de)刺激，因此在吃的时(shí)候(hòu)一(yī)定要适量食用，而且对(duì)于一些(xiē)本身脾(pí)胃比较虚寒的人群(qún)来说，建议最好是根据自身(shēn)的肠(cháng)胃情况来决定少(shǎo)吃或不吃(chī)，以免食用后出现肠胃不(bù)适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪属于(yú)一种食用菌类(lèi)，具(jù)有一定的过敏(mǐn)性，食用(yòng)后容易出现过(guò)敏的症(zhèng)状，因(yīn)此对于一些过敏体质的人(rén)群(qún)来说，在食用竹荪之前最(zuì)好(hǎo)是先(xiān)做好过敏源(yuán)测试，确定不(bù)过敏后方(fāng)可继续食用(yòng)，以免出现身体不适的症状。

竹荪有哪些营养(yǎng)价(jià)值

　　一、含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的营养(yǎng)物质，可以补充人体所需要(yào)的能量。

　　二、具(jù)有(yǒu)明(míng)显的(de)防病作用和机(jī)体调节功能。

　　三、含(hán)有丰富的蛋白质，可以(yǐ)维(wéi)持(chí)钾钠的平衡(héng)。

　　四(sì)、含有丰富(fù)的微量元素，维持人体正常的新陈代谢(xiè)。

　　五、含有丰富的粗纤(xiān)维，可以(yǐ)适(shì)当(dāng)的促进肠胃(wèi)的运动，在一定程度上(shàng)提高(gāo)机体消(xiāo)化吸收(shōu)的能力。

竹荪煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应将(jiāng)干(gàn)切片用(yòng)盐浸泡10分(fēn)钟，并将菌盖封闭端切(qiè)掉。

　　另外竹荪的(de)花瓣要去掉一部分，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅(guō)的话，要煮久一点。

　　那(nà)么竹荪要煮(zhǔ)多久(jiǔ)呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久(jiǔ)吃？

　　干片烹饪前，用(yòng)盐浸(jìn)泡10分(fēn)钟，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另外(wài)，竹荪的部分(fēn)花瓣(网状结构(gòu)的一部(bù)分(fēn)，花(huā)瓣是竹荪香气集中的(de)区域)要去掉，只保留叶和茎，否则会有异味(wèi)。

　　竹荪也是野生菌，需要开水冲(chōng)泡15分钟才能食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的(de)时间越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的话可以煮(zhǔ)一会儿(ér)。

　　不容易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分(fēn)

　　竹荪竹(zhú)荪含有碳水化合物、蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、矿物(wù)质和(hé)维生素。

　　每100克竹(zhú)荪干品含粗(cū)蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克，碳(tàn)水化合物60.4克(kè)，膳食纤维(wéi)8.4克(kè)，碳水化合物16种，其中磷酸(suān)是竹荪美(měi)味的(de)物(wù)质(zhì)条(tiáo)件。

　　竹荪(sūn)的糖(táng)度——对称糖(táng)度和(hé)不对(duì)称糖度丰富(fù)多(duō)彩，有膳食纤维、D-半乳糖(táng)、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪(sūn)竹荪的成(chéng)分可以补充人体必(bì)需的营养元素，增(zēng)强人体免疫力和抗(kàng)病能(néng)力。

　　竹荪竹荪是食疗中(zhōng)的(de)上品，能止痛、补气(qì)血、降(jiàng)血压(yā)。

半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次　　长期服用还可调节中老年人(rén)的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气(qì)管(guǎn)炎、败(bài)血(xuè)症、风(fēng)湿病(bìng)、妇科病等。

　　竹(zhú)荪的糖分具有显(xiǎn)著的调节机体和预防疾病的作用，因(yīn)此越来越受(shòu)到人(rén)们的重视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜竹荪的解决并不太(tài)难(nán)。

　　如果只有难清理(lǐ)的(de)地(dì)方(fāng)必须清理，清理不了的接缝可以用软毛牙(yá)刷(shuā)或者其(qí)他(tā)专用工具刷。

　　要是(shì)它们(men)能被清洗就(jiù)好了。

　　比较实用的解决(jué)方(fāng)法是去除根部的泥(ní)土，放(fàng)入不锈钢(gāng)水槽中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去掉，保(bǎo)持伤口圆(yuán)润平整，把笋和笋(sǔn)皮剥下(xià)来(lái)。

　　或(huò)者把(bǎ)竹笋放入油锅，直到越来越透明但(dàn)不碎，可以(yǐ)撕下来。

　　这时我们需要马上把它捞出来，然后(hòu)用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏的情况下(xià)，一定要保证(zhèng)完全冷藏，否则太(tài)阳颜色会(huì)比较暗，非常容易造成(chéng)熟后松散变质的情况。

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