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白芝(zhī)麻能(néng)够养头(tóu)发吗(ma)

　　白芝麻是(shì)能够养头(tóu)发的。

　　吃白芝麻对头发(fā)通常是有(yǒu)必定优点的，平(píng)常能(néng)够适量吃。

　　白(bái)芝(zhī)麻是芝(zhī)麻的一种，含有脂(zhī)肪(fáng)、蛋白质、卵(luǎn)磷脂等养(yǎng)分物质，适量(liàng)吃能(néng)够弥补头发成长所需(xū)的养分(fēn)。白芝(zhī)麻(má)可入(rù)肝、肾经，具有(yǒu)利肝肾、祛(qū)风(fēng)润肠(cháng)的成(chéng)效，关于(yú)缓(huǎn)解肝肾精(jīng)血缺少引(yǐn)起的(de)须发早白(bái)、掉发有必定(dìng)的效(xiào)果。

　　白芝(zhī)麻中含有(yǒu)必定的油脂，具有润肠(cháng)通(tōng)便的效果，可辅佐(zuǒ)防(fáng)治晚年血(xuè)亏削减引(yǐn)起的大便燥结。主张(zhāng)腹泻者、缓慢(màn)肠炎者防止食(shí)用白芝(zhī)麻，避免导(dǎo)致病(bìng)况加(jiā)剧。

　　此外(wài)，尽管白芝麻适量(liàng)食用能够起到(dào)护发的(de)效果，可是过量食用，可能会(huì)导致(zhì)内分泌紊乱，使(shǐ)头(tóu)发(fā)的发质下降(jiàng)。

怎(zěn)样挑白芝(zhī)麻好吃(chī)又(yòu)香又甜的

　　1、看色彩。

　　天然老练的白芝麻，色彩(cǎi)多(duō)为白黄色，并不是(shì)特(tè)别的(de)白，而(ér)通过漂白处(chù)理之后的白芝麻(má)就会变得特别皎(jiǎo)白(bái)。

　　2、看芝麻(má)的(de)丰满度。

　　随机选择几粒芝麻调查，看(kàn)芝麻的(de)丰满度，优质(zhì)的白芝麻(má)十分丰满(mǎn)，形状为虫卵状，且两(liǎng)端大小不一(yī)，一头为圆形，另一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量好的白(bái)芝(zhī)麻闻(wén)起(qǐ)来(lái)有芝(zhī)麻特(tè)有的香味，但这种香(xiāng)味不是香两斤大概有多重参照物，2斤有多重？油的滋味，而是一种淡淡的幽香。

怎(zěn)么(me)选择白芝麻的办法

　　选择(zé)白(bái)芝麻的办法

　　 　　1、找出一(yī)个断口的芝麻，看断口的部分的(de)色彩(cǎi)，假如断口部分是黑色，那就阐明是染(rǎn)色的(de);假如断口部分是白色，那(nà)就阐明这(zhè)种芝麻不是染色(sè)。

　　 　　2、可用打湿的手(shǒu)绢(juàn)或纸巾辨真伪(wěi)，在湿纸巾上搓弄不掉色的是真(zhēn)货，不然可(kě)能是假货。

　　 　　3、品味滋味：真实的芝麻吃(chī)起来(lái)不苦(kǔ)，反而有(yǒu)点细微的甜感，有(yǒu)芝麻香味，不(bù)会有任(rèn)何异味;而(ér)染(rǎn)色的芝麻(má)有种古怪的机油味，或者说有除了(le)芝麻香味(wèi)之外的.不正常的(de)滋味，并且发(fā)苦。

　　白芝(zhī)麻的食疗效果

　　 　　芝麻(má)味甘、性平，入(rù)肝(gān)、肾(shèn)、肺、脾经(jīng)。

　　 　　有补血(xuè)明目、祛风(fēng)润肠(cháng)、生(shēng)津(jīn)通乳、益肝(gān)养发、强身体，抗衰老之成效。

　　 　　可用于医(yī)治身(shēn)体虚弱、头晕耳(ěr)鸣、高(gāo)血(xuè)压、高血脂、咳嗽(sòu)、身体(tǐ)虚(xū)弱、头发早白、贫(pín)血萎黄、津液缺少(shǎo)、大(dà)便燥结(jié)、乳少、尿血等症。

　　 　　一(yī)般人群均可食用(yòng)

　　 　　适合妇女产后乳(rǔ)汁缺少者食用;适合身体虚弱、贫血、高脂血症、高血(xuè)压病、晚年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者(zhě)食用;适合糖(táng)尿病、血小(xiǎo)板削(xuē)减性紫(zǐ)瘴、缓慢(màn)神经炎、末梢(shāo)神经麻(má)木、痔疮以及出(chū)血性本(běn)质者(zhě)食(shí)用;

　　 　　患有(yǒu)缓慢肠炎、便(biàn)溏腹(fù)泻者(zhě)忌食(shí);依据(jù)前人经历，男人阳痿(wěi)、遗(yí)精者忌食(shí)。

　　 　　每(měi)天10~20克

　　白芝麻的制(zhì)造(zào)辅导(dǎo)

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(麻油)，供食用或制糕点;种子去皮称(chēng)麻仁，烹饪上(shàng)多用(yòng)作辅料;

　　 　　2. 芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾(niǎn)碎才能使人体吸收(shōu)到(dào)养分，所以整粒(lì)的芝麻应加工后再吃;

　　 　　3. 炒(chǎo)制时(shí)千万不要炒糊。

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