怎样(yàng)判别(bié)干紫菜(cài)的好坏？看的。关于怎样(yàng)判别(bié)干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏以及(jí)怎(zěn)样(yàng)判别干紫菜的好(hǎo)坏，怎样区分紫菜的好与(yǔ)坏，怎样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好(hǎo)不(bù)好(hǎo不朽的意思)，怎样(yàng)判别紫菜好坏等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

干紫菜能(néng)够直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃(chī)的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受(shòu)潮仍是干(gàn)的状况(kuàng)，而且(qiě)外观(guān)没有发霉(méi)的(de)状况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜(cài)在(zài)厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有(yǒu)问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯(kū)燥(zào)、包装(zhuāng)前(qián)已被有毒物所污染(rǎn)，这种紫菜对(duì)人体有害，不能食(shí)用。

　　还有一个状况便(biàn)是(shì)干紫菜受潮(cháo)了那就不要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉(méi)菌，可是离糜(mí)烂也就不远(yuǎn)了，这样的干紫菜吃了(le)是(shì)会(huì)引起肠(cháng)胃(wèi)问题的，所以不建议您食(shí)用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过(guò)加(jiā)工(gōng)的优质的(de)干紫(zǐ)菜具有紫(zǐ)黑色光泽(zé)(有的呈紫赤(chì)色(sè)或紫褐色(sè))，片薄(báo)，包底(dǐ)无沙子等杂质，而残次(cì)干紫(zǐ)菜(cài)则外表(biǎo)光(guāng)泽差，片张厚(hòu)度(dù)不均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点海味的(de)幽香，而残次或陈(chén)年干紫菜(cài)则有(yǒu)怪(guài)味(wèi)。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有霉味(wèi)、或腥臭味，则(zé)质(zhì)量一定有问(wèn)题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜(cài)泡发(fā)后简(jiǎn)直看不到(dào)杂(zá)质，叶子比较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫菜经(jīng)泡发后变(biàn)为绿色则质量(liàng)很差(chà)，极有可能是不朽的意思人工(gōng)上(shàng)色的(de)。

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