落座、打开手机、扫码点菜，已(yǐ)经成(chéng)为不(bù)少(shǎo)人外出就餐(cān)时的潜意识(shí)动作(zuò)。不过，你是否意识到，这一便捷行(xíng)为背后可能藏着猫腻(nì)：在(zài)一次次点击(jī)中(zhōng)，顾(gù)客的(de)个人(rén)信息也(yě)被“收割”。

　　扫(sǎo)码点餐开通(tōng)门槛低

　　近日，北(běi)京市消(xiāo)费者协会发布对“扫码强制(zhì)关注使用”现(xiàn)象的劝喻。其中提(tí)到(dào)，“必须使用小程序才能点餐”等扫(sǎo)码强制关注使用的现象在生活(huó)中并不少见。

　　在(zài)北京工(gōng)作的白领小(xiǎo)张就(jiù)经(jīng)常遇(yù)到这种情况。“餐桌(zhuō)前坐定后，服务(wù)员第(dì)一句(jù)就是(shì)请扫码点餐(cān)，当提出能不(bù)能用纸质菜单时，服务员不是说纸(zhǐ)质菜单菜品不全(quán)，就是需等较长时间(jiān)，有的干脆告诉(sù)你只能扫码(mǎ)点餐(cān)。”小张回忆，“这不就是(shì)变相强制扫(sǎo)码点餐吗？”

　　如(rú)今，扫码自助点餐在餐饮业已得到推广。山(shān)东(dōng)一家虾火锅(guō)店的老板吕先生(shēng)向(xiàng)中(zhōng)新经(jīng)纬表示，他的餐厅自(zì)2021年(nián)起就彻底告别(bié)纸质菜单了(le)，客人只(zhǐ)能扫桌边二维码进入(rù)小程序(xù)点餐。“这样做不仅节省(shěng)人力成本，省去(qù)沟通成本，还不(bù)容易出(chū)错，效率更高。此外，做一(yī)套扫码点(diǎn)餐系统(tǒng)也不贵(guì)。”吕先生同时表示，餐(cān)厅实施扫码点餐(cān)以来，只有极个别顾客提出过异议，其他顾客(kè)都已经习惯成自然了。

　　据中新经(jīng)纬了(le)解，目前(qián)一家餐厅定(dìng)制一(yī)个(gè)扫码点餐小程序门槛并不(bù)高，仅需花费(fèi)数百元(yuán)。

　　华(huá)斌（化名）之前(qián)在(zài)一家互(hù)联网公司做(zuò)程(chéng)序(xù)员，2021年离职后开了一间工作室，专(zhuān)门为各种(zhǒng)店铺(pù)定(d下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖ìng)制点单(dān)小程序，其中餐饮店的(de)扫码点餐小程序是用户咨(zī)询得最多(duō)的。

　　“扫码点(diǎn)餐现在很普遍，一桌一码(mǎ)，用户扫码进入小程(chéng)序，点(diǎn)餐、结算、充值、堂食或自(zì)提都可以选择(zé)。开(kāi)通门槛也比较低，只(zhǐ)需要提(tí)供营业执照(zhào)，费(fèi)用的话(huà)，小程(chéng)序申请加开通微信支付共(gòng)400元，如果再开通(tōng)支付宝(bǎo)支付额外付300元。”华斌介绍(shào)。

　　另一家(jiā)专门做餐饮小(xiǎo)程(chéng)序的店铺负责人也介绍称(chēng)，定(dìng)制扫码点餐小程序仅需399元，包括认证、搭建、设计等费用，餐饮店直接上传商(shāng)品就可(kě)以用。

　　不提(tí)供个人(rén)信(xìn)息不(bù)能吃饭？餐(cān)厅可自(zì)由设置

　　“只是点(diǎn)个菜而已，有(yǒu)必要非得扫码吗？”“点(diǎn)个菜(cài)为什么还要(yào)我提供(gōng)微信昵称、手机(jī)号呢？”在社交平台上(shàng)，不少网(wǎng)友表示不解。

　　华斌说，在扫码点餐小程序的后(hòu)台(tái)，餐饮店老板可以做一些数据分析，比(bǐ)如收(shōu)入、销量等基(jī)础数据(jù)，当然也(yě)可以(yǐ)分析会员(yuán)充(chōng)值情况、顾客画像等(děng)。

　　那么如何获得顾客画(huà)像呢？华(huá)斌说，这些都可以通(tōng)过后台设置实现(xiàn)。

　　“首先，可以设(shè)置不登录无法点(diǎn)餐，登录主要是获取微信昵称(chēng)、头像，有的小(xiǎo)程序也会获取(qǔ)手机(jī)号。如(rú)果(guǒ)觉(jué)得这(zhè)样做(zuò)用户(hù)体(tǐ)验不好，还有其他办法，可在支(zhī)付环节，设置开(kāi)通会员可领小(xiǎo)额优惠券(quàn)，大部分用户会注(zhù)册，这(zhè)样(yàng)就(jiù)获取了用户的微信信(xìn)息和手机号(hào)。当然餐厅也可(kě)以(yǐ)设置成直接点餐，获取这(zhè)些(xiē)信息(xī)的目(mù)的(de)是方便以(yǐ)后(hòu)运营，向顾(gù)客推(tuī)送(sòng)餐厅(tīng)的活(huó)动优惠信息(xī)。”华(huá)斌说(shuō)。

　　吕(lǚ)先生也表(biǎo)示，当时业(yè)务人(rén)员曾告诉(sù)他可通过设置获(huò)取顾(gù)客信息(xī)，且信息越全面越(yuè)有(yǒu)利于后期分析(xī)客源。“我文化程(chéng)度有(yǒu)限，也不想搞这(zhè)些，开通扫码点餐(cān)就图个方便，所(suǒ)以我们不提供个(gè)人(rén)信息也能点餐。”吕先生说。

　　除了被“收(shōu)割”个(gè)人(rén)信息，顾(gù)客每次点餐也(yě)都可以转(zhuǎn)变为(wèi)小程序的流量，而(ér)商家可选择通过接收推广广告获取广告费用。

　　据一位小程序(xù)开发者透露，点餐小程序也可以接(jiē)入(rù)第三方广告，顾客点击，餐饮店(diàn)老板分钱。“当小程序(xù)的用户量达到(dào)1000以上时，就(jiù)可以申请接入广告(gào)，开屏广(guǎng)告或者插入小(xiǎo)程序中(zhōng)都(dōu)可以，顾(gù)客(kè)点击(jī)或浏(liú)览(lǎn)，餐饮店可以分流量费。”

　　据(jù)一位(wèi)餐饮店老板介绍，顾客点击一次他们分得的钱数并不固定，要(yào)看用(yòng)户质量，有时(shí)候点一下(xià)是几毛钱(qián)，有时候能达到(dào)一(yī)块多(duō)。“总的(de)来说，这笔收入不多，一个(gè)月几百块钱，有比没(méi)有强。”

　　经纬快评：

　　把顾客当“流量”，最终会失(shī)去顾(gù)客

　　针(zhēn)对(duì)存在已久的强制(zhì)扫码点餐，顾客(kè)们(men)怨声载道(dào)，相关部门组织(zhī)也多次(cì)发(fā)文，提出“不得”强制。不过，即使用户自愿选择扫(sǎo)码点(diǎn)餐(cān)，这里面也(yě)并(bìng)非没有问题，还牵扯到个(gè)人信息的获取和使用。

　　为尽(jǐn)可能(néng)详细(xì)准确(què)地分析顾(gù)客画(huà)像、大范围准(zhǔn)确地推送营销(xiāo)信息，部分(fēn)餐厅(tīng)商家通过设置扫码点(diǎn)餐小程序后台，获取顾客个人信息(xī)，内容有多有少，程度有(yǒu)深有浅，导致了(le)顾客必须提交(jiāo)个人信(xìn)息(xī)，否(fǒu)则无法点餐(cān)的局面。

　　暂不论强制顾客扫码点(diǎn)餐、过度(dù)收集顾客个(gè)人信(xìn)息已违反(fǎn)相(xiāng)关法律规定，单是(shì)把顾(gù)客当成冷冰冰的(de)“流量”，对整个餐饮业的经(jīng)营环境(jìng)和发展就已伤害满满。

　　在(zài)以服(fú)务为首要要(yào)求的餐饮业(yè)，顾客是一个个有温度的人，满(mǎn)足顾客(kè)需求(qiú)，提供优良的服(fú)务，应是餐(cān)饮(yǐn)业(yè)的共识。强制扫码点餐，实际上是阻(zǔ)碍了餐厅与(yǔ)顾客之间有温度的交流，本应(yīn下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖g)满足顾客(kè)个性需求的便捷扫码变(biàn)成了“消费(fèi)烦恼”。

　　而过度收集(jí)个人信息则更恶劣(liè)，实际上是在违反诸多法律规定(dìng)的基础上(shàng)，将(jiāng)顾客当成了餐厅经营(yíng)营销的流(liú)量工具，甚至是待割的(de)“韭(jiǔ)菜”。

　　需要明确(què)，首先强制扫码点餐不(bù)合理不(bù)合法(fǎ)，消(xiāo)费者有权(quán)抵制；其次，扫码(mǎ)点餐过度索(suǒ)权(quán)亦违(wéi)反(fǎn)相关(guān)法律(lǜ)规定。对餐饮商家来说，强制扫码(mǎ)点餐获(huò)取顾(gù)客信息，看(kàn)似“圈粉”，获(huò)得了流量，实(shí)则“脱粉”，最终(zhōng)失去(qù)顾客。商家唯有(yǒu)意识到最好的营(yíng)销手(shǒu)段是高质(zhì)量的服务，才能真正留住客(kè)户。

未经允许不得转载：连云港装饰公司,豪泽装饰 下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖