意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西(xī)方比较(jiào)特(tè)别的(de)烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是什么东西(xī)以及(jí)意(yì)大利红烩(huì)是什么东西，意大利红(hóng)烩是(shì)什么(me)味(wèi)道(dào)，意大利红烩是什么味道(dào)好吃，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么(me)做(zuò)的等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知识：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家的。

　　意大利(lì)是发(fā)达国家。意大(dà)利是一个(gè)高度发达(dá)的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创(chuàng)始(shǐ)会员(yuán)国,还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等(děng)重要国(guó)际组织的(de)成员(yuán),意大(dà)利(lì)共拥有54个联合(hé)国教科文组织(zhī)世(shì)界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么东西

　　意(yì)大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常(cháng)会(huì)用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及(jí)葡萄酒醇(chún)厚(hòu)的(de)香(xiāng)味(wèi)。

　　常(cháng)见的红(hóng)烩菜肴有：红(hóng)烩牛(niú)肉、红(hóng)烩(huì)意面、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后撒上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩意面(miàn)的(de)做(zuò)法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸(fèi)水中(zhōng)，中(zhōng)火煮(zhǔ)约(yuē)15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅(guō)加(jiā)油(yóu)，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入(rù)火(huǒ)腿丝(sī)和番(fān)茄(jiā)丁(dīng)继续(xù)翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟(zhōng)，待(dài)好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好的意大(dà)利面上即(jí)可。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花(huā)生油烧(shāo)热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生油(yóu)和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火(huǒ)烧至七八成热，然(rán)后放入(rù)炸好的(de)胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖(mèn)时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出锅(guō)。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将(jiāng)牛肉块(kuài)放在盘(pán)内，再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮(liàng)，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香(xiāng)，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把(bǎ)煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗胡萝(luó)卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法(f折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗ǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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