铁观(guān)音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显着的均为上(shàng)品，反之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎样辨认铁(t马云看未来商铺的前景ff0000; line-height: 24px;'>马云看未来商铺的前景iě)观音(yīn)的好(hǎo)坏等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的(de)日子常识(shí)：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁(tiě)观(guān)音依发(fā)酵程(chéng)度能够分为清(qīng)香型、浓香(xiāng)型和陈(chén)香型，其间陈香型(xíng)的铁观(guān)音口感特质(zhì)接近于(yú)红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入(rù)盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡(fán)汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的(de)（简称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再(zài)差异(yì)香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选(xuǎn)用热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长(zhǎng)的(de)均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要(y马云看未来商铺的前景ào)是(shì)调查铁观(guān)音(yīn)的(de)外形、色泽(zé)、匀净度和(hé)闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重实(shí)、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁(jié)的(de)即观音特征(zhēng)显着均为上品茶，反之为(wèi)次(cì)品茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进(jìn)口(kǒu)（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部(bù)位(wèi)的味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑厚、醇(chún)而(ér)带爽(shuǎng)、厚(hòu)而不涩(sè)、赋有(yǒu)种类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反之为(wèi)次品。

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