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刀鱼(yú)是海鱼还(hái)是淡水鱼

  刀鱼是(shì)淡水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要(yào)分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地区(qū),所以属于(yú)淡水鱼。

  虽然它(tā)们是淡水鱼,但它们可(kě)以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有洄游习性,它们不仅能适应淡水环境(jìng),还能在海(hǎi)水中正常生长。

  当斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说刀(dāo)鱼繁殖时,它会(huì)进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功(gōng)后(hòu),它们会将小鱼带入(rù)海(hǎi)水中生长。 因(yīn)此,很多刀鱼生活在淡水和海水(shuǐ)的交界处,比(bǐ)如我国(guó)的渤海、黄海和东海(hǎi)都有它(tā)们的身影(yǐng)。

刀鱼(yú)的斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说特点有哪些呢

  刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍(shāo)有些(xiē)粗,占体(tǐ)长的三分之二。

  成鱼(yú)体(tǐ)长可达米,体重约500公斤。

  刀鱼尾部有个大的半月形鳍,鱼(yú)体表(biǎo)面光滑,没(méi)有鳞(lín)片。

  刀鱼生活(huó)在热带和温带水域,但夏季有时可游到巴伦支海。

  刀鱼体侧扁而长,前部(bù)高,向后渐(jiàn)低;背缘平直(zhí),腹(fù)缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

  头短小(xiǎo),侧扁而(ér)尖(jiān)。

  吻(wěn)钝圆,突出。

  眼(yǎn)较小,近于吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘较(jiào)距(jù)吻端为近(jìn)。

  口大(dà),下位(wèi)。

  口裂斜(xié)行。

  幼(yòu)鱼时上颌骨短,向(xiàng)后伸(shēn)到鳃盖(gài)附近;成鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸(xiōng)鳍基底,上(shàng)颌骨下(xià)缘有小锯齿。

  刀鱼上溯(sù)期间(jiān)不摄食,入东平湖(hú)后,又(yòu)重新摄食。

  至6月(yuè)初(芒种(zhǒng)前后(hòu))产卵(luǎn),产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下(xià),陆续回海,一部分继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入(rù)海。

  长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、脂肪,肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评(píng)价(jià)标(biāo)准(zhǔn);尤其(qí)是脂(zhī)肪显著(zhù)高于(yú)一般名(míng)特(tè)优鱼类,脂(zhī)肪(fáng)酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸为主;在肌(jī)肉游离(lí)氨基酸中,含有丰富的鲜味氨基(jī)酸,尤其含有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

  长江刀鱼是(shì)人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益(yì)的动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼(yú)的形(xíng)态特征(zhēng)

  刀鱼(yú),又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形(xíng)狭(xiá)长扁平似(shì)刀。

  据《辞海》记(jì)载:“春(chūn)夏集群溯河(hé),分别(bié)到(dào)河流(liú)上游或在河(hé)口产卵,形成渔汛(xùn),产(chǎn)卵(luǎn)后又返归海中(zhōng)。

  ”长江下游从南京到南通(tōng)的水道,通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

  江阴地处(chù)长江河口入海处(chù)的南岸,是鱼群回游的(de)“黄金水道”,拥有的河岸(àn)线(xiàn)长途(tú)上百里,又有(yǒu)相当规模的(de)捕捞能(néng)力,所以,每(měi)年上市的刀鱼,其产量在长江下游各县市中雄居榜首。

  往往春节一过(guò),渔船竞发,渔人的兜篓里就(jiù)银白一(yī)片。

  旺季来临时,大(dà)街小巷,只要叫卖的人一招引,围者如堵,争相选购,称秤的、收钱(qián)的就(jiù)会忙得(dé)不(bù)亦乐乎。

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