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六朝是指哪六朝

六朝是指哪六朝 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

  新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

  松茸一般可以泡水喝(hē)。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在水中可以增强(qiáng)人体(tǐ)免(miǎn)疫(yì)力,因为松茸含有人(rén)体(tǐ)所(suǒ)需(xū)的(de)各种营养素,松(sōng)茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后,

  许(xǔ)多(duō)营(yíng)养物质会溶解在水(shuǐ)中,饮用松茸水能更好地(dì)吸(xī)收(shōu)松茸的各种营养成分。

  松茸是最有营(yíng)养的(de)蘑(mó)菇,松茸含(hán)有18种氨(ān)基酸(suān)、多种必需微量元素(sù)和49种(zhǒng)活(huó)性营养素,浸泡在(zài)水(shuǐ)中的(de)松茸的(de)营养成分能很好地被人体吸(xī)收,对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松(sōng)茸是新鲜(xiān)食材,完(wán)全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行保存,但一定(dìng)不(bù)能(néng)密封和水洗,会影响松茸(rōng)的口感(gǎn)。

  现(xiàn)在(zài)有的冰箱有干(gàn)湿分储的(de)保鲜空间,松茸可以(yǐ)放进干的地方(fāng),这样更容易隔离其它食材的影响,对松茸更好。

  将松茸用保鲜膜(mó)包好,放进冰(bīng)箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干(gàn)的食物(wù)可以保(bǎo)存(cún)更长的(de)时间,口感变化也不会(huì)很大,所以完全可以将(jiāng)松(sōng)茸切成片状,然后(hòu)晒干储存,这样只要(yào)不(bù)受潮,就可以长时间的储存。

  但在(zài)食用时(shí)时用水泡开(kāi)后,会(huì)影响松茸的品质,最主(zhǔ)要的就是(shì)香气肯(kěn)定有所流失,但营(yíng)养还是极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜(xiān)的松茸(rōng)也能长途运输,只需要在(zài)运输之(zhī)前将松茸冰冻处理,取新鲜的(de)松茸洗净,放进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中,温(wēn)度(dù)调在零下10度左右进行急速(sù)冰镇,这种冰冻的松茸可保持(chí)新鲜,也(yě)适合长途运(yùn)输。

新鲜的(de)松茸有(yǒu)哪(nǎ)些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

  

新鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片,和豆腐片(piàn)一(yī)起放入锅中蒸(zhēng)20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方式(shì)调(diào)汁(zhī)或使用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗净沥干,切片,使(shǐ)用铁板烤制,倒上(shàng)内(nèi)蒙产的酥油,放(fàng)上松茸片煎(jiān)烤,烤至香(xiāng)味扑鼻时,即(jí)可使用(yòng),可(kě)根(gēn)据自(zì)己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等(děng)调味(wèi)料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做法步骤(zhòu):将鸡(jī)蛋加(jiā)少许水(shuǐ)打成糊状,上笼蒸至(zhì)六(liù)成熟,将(jiāng)鲜松茸切片加入,继续(xù)蒸至蛋(dàn)熟,随后(hòu)加入少许味精和醋调味即可(kě)。

   4、黄油松茸

   做法步(bù)骤:将洗净的鲜(xiān)松茸切片后(hòu),放入加热(rè)后(hòu)的黄油中煎制(zhì)。

  待松(sōng)茸充分飘香后,加入精盐(yán)即可食用(yòng),有条件的可以用烤箱,用锡箔纸包好(hǎo)涂(tú)上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间,在(zài)云南、四川、西(xī)藏(cáng)等地,大约能保存3天(tiān)左(zuǒ)右;而(ér)在东(dōng)北地区,则可(kě)以保存大约7天左右。

   2、用白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸(rōng)包裹(guǒ)起来,放置在阴(yīn)凉潮湿的(de)地方(fāng),可以使松(sōng)茸(rōng)的保鲜(xiān)期延长到4天左右(yòu)。

   3、若想要长时间保存(cún)新鲜松(sōng)茸(rōng),那(nà)只能分散冷藏:把松茸一个个用吸水纸(zhǐ)或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布之(zhī)类的(de)包(bāo)裹(guǒ)起来(lái)放在冰箱冷藏,分散隔开保存期(qī)更久(jiǔ);放在(zài)冰箱的(de)冷藏(cáng)室,则(zé)可(kě)以(yǐ)保存一周左右的时间,如果还想保存更长时间,只能把它速冻。

   4、做成盐渍(zì)松茸保存,具体(tǐ)方法是将整个(gè)新鲜(xiān)松茸的(de)放在开水里煮(zhǔ)5分钟左(zuǒ)右(yòu),沥出(chū),放在一个容器(qì)里,再撒上食盐,就可(kě)以了。

  食用(yòng)的时候,捞出(chū)松茸(rōng),清水冲洗(xǐ)若干遍,就(jiù)可以做(zuò)菜了。

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