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  朵的红色是热情(qíng)的色彩,它(tā)强(qiáng)烈,奔(bēn)放,令人精神振(zhèn)奋(fèn)。

  红紫(zǐ)烂漫(màn)的春天,活力充沛,生气(qì)蓬勃。

  花(huā)儿为(wèi)什么这样红?人们一边赞叹(tàn),一边不(bù)免(miǎn)提(tí)出(chū)疑问,寻求科学的解释。

  (①文(wén)章(zhāng)以(yǐ)问(wèn)句形式(shì)开头(tóu)有什(shén)么好处?)第一部分:赞(zàn)叹红花的鲜艳美(měi)丽,并由此提出“花儿为什么这样红”的问(wèn)题。

  【品味】开头以问句提出要(yào)说明的问题。

  花儿为什么这(zhè)样红(hóng)?首先有它的物质基础(chǔ)。

  不论是红花还是红(hóng)叶,它(tā)们的细胞液里(lǐ)都含有由葡(pú)萄糖变成的花青素。

  当(dāng)细胞液是酸性时,花青素呈红色,酸性愈强,颜色愈红。

  细胞液(yè)是碱(jiǎn)性(xìng)时,花青(qīng)素呈(chéng)蓝色,碱性较强,就(jiù)成为蓝黑色,如墨菊(jú)、黑牡丹等便(biàn)是。

  而当细胞液(yè)是中性时(shí),则呈紫色。

  万紫千红,红蓝交辉,都是花青(qīng)素在不同(tóng)的酸(suān)碱反应中所显示来的。

  【段析(xī)】具体说明花青(qīng)素这一物质(zhì)基础对(duì)花朵(duǒ)呈现红色所起(qǐ)的决定(dìng)作用(yòng)。

  【品味(wèi)】以设问(w苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译,苟以天下之大而从六国古今异义èn)开始后,用一句(jù)话概(gài)括回答,接着具体(tǐ)说明。

  以下几段都采用了这种手法。

  除了(le)红花(huā)以外,还有黄色、橙色(sè)的(de)花。

  橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似,而最典型的(de)是胡萝卜(bo),所(suǒ)以(yǐ)表现这种色彩的(de)色素(sù),就(jiù)被称(chēng)为胡萝卜(bo)素。

  【段(duàn)析】指出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵(duǒ)颜色的(de)物质基础。

  【品味】以黄色、橙色的(de)花(huā)的物(wù)质基础是胡(hú)萝(luó)卜(bo)素为例来(lái)侧面(miàn)说明(míng)花青素(sù)的作用

花儿为什么这(zhè)样(yàng)红 贾祖璋 赏析

  朵的红色(sè)是热情的色(sè)彩,它强烈(liè),奔(bēn)放,令人(rén)精神振奋。

  红紫烂漫的(de)春(chūn)天,活力充沛(pèi),生气蓬(péng)勃。

  花(huā)儿为什么这(zhè)样红?人们一边赞叹,一边(biān)不免提出(chū)疑问,寻求科学(xué)的解释。

  (①文章以问句形式开头(tóu)有什(shén)么好处?)

  第(dì)一部分:赞叹红花(huā)的鲜艳美丽,并由此提出(chū)“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

  【品味】开头以问句提出要说明的问题。

  花儿为什么(me)这样红(hóng)?首先有它的物质基础。

  不(bù)论是(shì)红花还(hái)是红(hóng)叶,它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含(hán)有由葡萄糖变成的花青素。

  当(dāng)细胞液(yè)是酸性时,花青素呈红色,酸性愈强苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译,苟以天下之大而从六国古今异义(qiáng),颜色愈红。

  细胞液(yè)是碱性(xìng)时,花青(qīng)弊轿素(sù)呈蓝色,碱性较强,就成为蓝黑色,如墨菊、黑(hēi)牡(m苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译,苟以天下之大而从六国古今异义ǔ)丹等便是。

  而(ér)当(dāng)细胞液是(shì)中性时,则呈紫色。

  万紫(zǐ)千红(hóng),红蓝(lán)交(jiāo)辉,都(dōu)是花青素在(zài)不同的(de)酸碱反应中(zhōng)所显示来(lái)的。

  【段析】具体说明花青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红(hóng)色所(suǒ)起的决定作用。

  【品味(wèi)】以设问开(kāi)始后(hòu),用一句话(huà)概括(kuò)回答,接(jiē)着具(jù)体说明。

  以下(xià)几(jǐ)段(duàn)都采(cǎi)用了这种手法。

  除了红花以外(wài),还有黄色、橙色的(de)花。

  橙(chéng)色与柑(gān)橘、南瓜等果实的色(sè)彩(cǎi)相似,而最典型的是胡萝卜,所(suǒ)以表现这种色彩的色(sè)素,就被称为胡萝卜素(sù)。

  【段析】指出(chū)胡萝卜素(sù)也是决定花朵(duǒ)颜色(sè)的物质基础(chǔ)握链。

  【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的(de)段卜孙作用

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