辣(là)椒(jiāo)怎(zěn)么风(fēng)干(gàn)保存？清(qīng)洗辣(là)椒，然后(hòu)把它烘干的。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测(cè)试偏碱性。辣椒是热(rè)碱性食物。对(duì)于老人来说，最(zuì)好不要(yào)多吃。重点是孕妇公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员，

　　辣(là)椒(jiāo)属(shǔ)于(yú)热性食(shí)物，孕妇(fù)不(bù)能多食用，以公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员免导(dǎo)致(zhì)便秘。辣椒的(de)优点，可降低人身体(tǐ)中(zhōng)的酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃(wèi)，帮助增加(jiā)食欲。碱性食物包括(kuò)水果、蔬菜(cài)、豆(dòu)类、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮(yǐn)料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗(xǐ)辣椒(jiāo)，然(rán)后(hòu)把它烘干。

　　用冷自来水冲(chōng)洗辣(là)椒(jiāo)，仔(zǎi)细洗去污垢和其(qí)它碎屑(xiè)。

　　挑出被压坏或(huò)烂掉的辣椒(jiāo)，它们无法长(zhǎng)时(shí)间存放。

　　用纸巾把辣椒(jiāo)拍干(gàn)，才继续(xù)下一个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴(dài)上手套公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员保护双手。

　　辣(là)椒含有辣(là)椒素(sù)，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理辣(là)椒(jiāo)后，特别注意不(bù)要用手(shǒu)触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣(là)椒(jiāo)铺排在(zài)铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或其它底部通风的架子。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均(jūn)匀地风干。

　　把铁(tiě)架放在照到阳光、通风良好(hǎo)的房间(jiān)。

　　厨房(fáng)窗台(tái)是个不错的地(dì)点。

　　让它们晾3天(tiān)或更久，然后存放在(zài)密封的(de)盒子里。

　　3、尝试用线把辣(là)椒穿(chuān)成串，然后挂起来。

　　这个方法(fǎ)简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干(gàn)后(hòu)，你(nǐ)可以继(jì)续挂着它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂(dì)下方的(de)位置(zhì)，穿过辣(là)椒，一直重复这个步骤，直到(dào)将所有辣(là)椒串好。

　　把它们(men)挂(guà)在屋里通风良好、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到(dào)1个月(yuè)，辣(là)椒变(biàn)干后(hòu)就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快速烘干辣(là)椒(jiāo)。

　　如果你赶(gǎn)时间(jiān)，不(bù)想(xiǎng)等(děng)待辣(là)椒(jiāo)自然风(fēng)干，不妨(fáng)使用这个(gè)方法。

　　比(bǐ)起完整地保存辣椒，把(bǎ)辣椒(jiāo)切片能(néng)让(ràng)它们更快、更(gèng)均匀地(dì)变干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤：将干净的辣(là)椒对(duì)半直切。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上，辣椒籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度）或最(zuì)低温烘烤数小时(shí)。

　　你也(yě)可以用食物脱(tuō)水机，让辣椒迅速脱(tuō)水。

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