切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了(le)防止(zhǐ)水分(fēn)的流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤(ráng)之后，小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢只需(xū)要用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的(de)南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能(néng)够保存一年(nián)左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保(bǎo)管三(sān)个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可以保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易(yì)保存，完整的(de)南瓜可以在常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月，切开的南(nán)瓜容(róng)易变质，最(zuì)多(duō)可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好(hǎo)提(tí)高(gāo)冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个(gè)月没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以在常温下储存(cún)很长时间(jiān)，不需要(yào)特别用到冰(bīng)箱，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在(zài)选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选(xuǎn)择绿色的发(fā)黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜(guā)切(qiè)成小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般(bān)为(wèi)金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一(yī)些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢(zi)咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也(yě)会(huì)有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味(wèi)道也(yě)更甜(tián)美。

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