铁观音(yīn)怎样(yàng)分(fēn)辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反之为(wèi)三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿次(cì)品(pǐn)的。关于铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏(huài)图片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)的办法，怎样(yàng)辨认铁观音的好坏等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子(zi)常识：

铁观(guān)音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的(de)。

　　铁(tiě)观(guān)音是半(bàn)发酵茶，介于红茶(chá)和(hé)绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发(fā)酵程度能(néng)够(gòu)分为清香(xiāng)型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间(jiān)陈(chén)香(xiāng)型的铁观音口感特质接近于红茶(chá)中(zhōng)的(de)普洱(ěr)，日常(cháng)饮用有提(tí)神、养颜和促消化(huà)的(de)成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的(de)色彩(cǎi)深(shēn)浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上(shàng)品，暗(àn)浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气(qì)是否杰出(chū)，再(zài)差(chà)异香(xiāng)气凹(āo)凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热(rè)嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相(xiāng)结(jié)合的办(bàn)法(fǎ)，凡(fán)香(xiāng)气(qì)杰出、香气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调(diào)查铁(tiě)观音的外形、色(sè)泽(zé)、匀净度和(hé)闻茶(chá)米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特(tè)征显着均(jūn)为上品茶，反(fǎn)之为次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适(shì)量的(de)茶汤进口（必定(dìng)不要太多），三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳(nà)的(de)味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇(chún)而(ér)带(dài)爽、厚(hòu)而(ér)不(bù)涩、赋(fù)有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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