怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)老南(nán)瓜好吃？首先(xiān)观察(chá)南(nán)瓜(guā)的颜(yán)色的。关于怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃以及怎(zěn)么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选才(cái)甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

老南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价值，但建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜(guā)，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的(de)声(shēng)音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度就(jiù)没(méi)那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么(me)品种，棱无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外(wài)皮比较坚硬紧(jǐn)实(shí)，如(rú)果南瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另(lìng)外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的那(nà)一(yī)小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以看看瓜(guā)籽，因为(wèi)瓜籽(zǐ)饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成熟度(dù)高的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生功(gōng)效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南瓜是(shì)调(diào)养(yǎng)肠(cháng)胃很(hěn)好(hǎo)的食物(wù)，南瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)维生素A原，可以(yǐ)参(cān)与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可(kě)以让消(xiāo)化道(dào)免受(shòu)粗糙(cāo)食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南(nán)瓜与(yǔ)护肾(shèn)：南瓜从(cóng)中医的角度(dù)认为：有补中益气(qì)、消炎(yán)止(zhǐ)痛，解毒(dú)杀虫，降(jiàng)糖止渴的功效(xiào)，现代医学研(yán)究证明，南(nán)瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾细胞的再(zài)生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含维生素a、维生素(sù)c和维生素(sù)e，能促进胰(yí)岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟食(shí)物排空(kōng)、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从而控制血(xuè)糖升(shēng)高(gāo)。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿(kuàng)物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛素(sù)细胞合成(chéng)胰(yí)岛素所必需(xū)的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病(bìng)患(huàn)者应适当吃些用南瓜做(zuò)的食(shí)物。

　　参考资料来源：人民(mín无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理)网-南瓜并(bìng)非(fēi)要新鲜(xiān)才(cái)好吃 如何挑到(dào)好南瓜(guā)

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