三眼蟹为(wèi)什么(me)有(yǒu)三个眼，三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼睛螃蟹是我们生活中比(bǐ)较常见的海鲜种类，螃蟹的(de)种(zhǒng)类有很多，做法也有很多，深受大众(zhòng)的喜爱，味道十分可口，那(nà)么(me)三只(zhǐ)眼睛的螃(páng)蟹是怎么回(huí)事(shì)呢的。

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三眼蟹(xiè)为什么有(yǒu)三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛

三(sān)眼蟹为什(shén)么有(yǒu)三个眼

　　三眼蟹又被称作红(hóng)星梭子(zi)蟹、三(sān)点蟹、枪(qiāng)蟹以及水蟹等，一(yī)般(bān)红(hóng)星梭子蟹(xiè)头胸甲呈梭(suō)形，稍(shāo)隆起(qǐ)，表面有(yǒu)3个显著的疣状隆起，看起来(lái)感觉像是(shì)眼(yǎn)睛，螯足发达，长节呈棱柱(zhù)形，内缘具钝齿，属于暖水(shuǐ)性底层蟹(xiè)类，味甘性(xìng)寒(hán)，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维(wéi)生素、脂肪(fáng)以及多种矿物质(zhì)化合物，营(yíng)养价值(zhí)以及食用价值比较(jiào)高。

　　 三眼蟹并不是说它有三(sān)个眼(yǎn)睛，而是说(shuō)它表面有3个显著的隆起部位，看起来就像是(shì)眼睛，但并不是真正(zhèng)的(de)眼睛。

三眼蟹死了还(hái)能吃吗(ma)

　　根据实际(jì)情(qín梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗g)况(kuàng)而定。

　　一般情况下三眼蟹这种海产品，都(dōu)是建议(yì)吃新鲜的比较好，因(yīn)为三眼蟹属于一(yī)种(zhǒng)高蛋白、高脂(zhī)肪(fáng)的食物，死亡之后很容易滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物，食用之后容易(yì)加重人体的胃肠(cháng)道蠕动，导致人体出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻以及便(biàn)溏等(děng)不(bù)适症(zhèng)状发生，对人(rén)体的健康造成威胁(xié)。

　　 所(suǒ)以死亡之后的(de)三眼蟹(xiè)一般是不建(jiàn)议吃的(de)，尤其是死的时间比较(jiào)长(zhǎng)的，但要是才死(sǐ)的三眼(yǎn)蟹(xiè)，那么还是可以适当进行(xíng)食用的。

三(sān)眼蟹和梭(suō)子蟹一样吗(ma)

　　没有什么(me)区(qū)别。

　　三眼蟹又称(chēng)三点蟹、红(hóng)星梭子(zi)蟹、梭(suō)子蟹、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹(xiè)指的(de)是同一种蟹(xiè)，肉质(zhì)细嫩，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、磷(lín)脂、纤维素以及钙、铁(tiě)、磷等成(chéng)分物(wù)质(zhì)，营(yíng)养(yǎng)价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱欢迎(yíng)，所以(yǐ)说三眼蟹和梭子蟹其实是一种蟹，深受人(rén)们的喜爱和(hé)欢迎(yíng)。

三眼蟹死(sǐ)了多久不能吃

　　超过6-8小时就(jiù)不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容(róng)易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生物的海产品，尤其是死亡之后，其中(zhōng)的蛋白质、脂(zhī)肪以(yǐ)及维生素等成分物(wù)质，就(jiù)很容(róng)易被细菌以及微生(shēn梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗g)物侵(qīn)害，从(cóng)而导(dǎo)致其变(biàn)质(zhì)，食用之后对人体的健(jiàn)康造(zào)成威胁，一般三眼(yǎn)蟹死了(le)6-8小时之(zhī)后就不建议再进行食用了。

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