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花儿(ér)为什么这(zhè)样红(hóng)贾祖璋阅读理解(jiě)，花儿(ér)为什么这(zhè)样红dj

　　朵的(de)红色是热(rè)情的(de)色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令(lìng)人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一边赞(zàn)叹(tàn)，一边不免提(tí)出(chū)疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句(jù)形式开头有什么好处？)第一部分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜(xiān)艳美丽，并由此提出(chū)“花儿(ér)为什么这样红”的问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红(hóng)？首先有它的物质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花(huā)还是红叶，它(tā)们的细胞(bāo)液(yè)里都含有(yǒu)由葡(pú)萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成(chéng)为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而(ér)当细胞(bāo)液是中(zhōng)性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在(zài)不同的(de)酸碱(jiǎn)反(fǎn)应(yīng)中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体(tǐ)说(shuō)明花青素这一物质基础对花(huā)朵呈(chéng)现(xiàn)红(hóng)色(sè)所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问开始(shǐ)后，用一(yī)句话概括回答，接(jiē)着具(jù)体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实的色(sè)彩相似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色徐海为是谁？(sè)素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也(yě)是决定花朵颜色的(de)物质基础。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色、橙色的花(huā)的物质基础(chǔ)是胡萝卜(bo)素为(wèi)例来(lái)侧(cè)面说明花(huā)青素的(de)作用

花(huā)儿为(wèi)什么这样红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的红色是热情的色彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放，令人精(jīng)神振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样红？人(rén)们一边赞叹(tàn)，一边不免提出(chū)疑问(wèn)，寻(xún)求(qiú)科学(xué)的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式(shì)开头有什么(me)好处？)

　　第(dì)一部(bù)分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美(měi)丽，并由此提(tí)出“花儿为(wèi)什么这(zhè)样红”的问(wèn)题。<徐海为是谁？/p>

　　【品味】开头以问(wèn)句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先(xiān)有它的物质(zhì)基(jī)础。

　　不论(lùn)是红花还是红(hóng)叶(yè)，它们的细胞液(yè)里都含有(yǒu)由(yóu)葡萄(táo)糖(táng)变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液(yè)是酸(suān)性(xìng)时，花(huā)青(qīng)素(sù)呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性(xìng)较(jiào)强，就(jiù)成(chéng)为(wèi)蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞液是(shì)中(zhōng)性时(shí)，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花(huā)青素在不(bù)同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红(hóng)色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用(yòng)一句话概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都(dōu)采用了(le)这种手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实(shí)的色彩相似，而最典型的是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表(biǎo)现(xiàn)这种色彩的色素(sù)，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花(huā)朵颜色的物质(zhì)基(jī)础握链。

　　【品味】以(yǐ)黄(huáng)色、橙色的(de)花的物质(zhì)基础是胡(hú)萝(luó)卜素(sù)为例来侧面说明花青素的段卜孙作用

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