新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放时间长？石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加(jiā)25千克清(qīng)水充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入(rù)缸(gāng)内，然后(hòu)将(jiāng)挑选好的(de)新鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度(dù)保持在(zài)25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保(bǎo)存3-4个月的(de)。关于新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜(xiān)存放时间(jiān)长以及新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋如何保鲜存放最好，新(xīn)鲜鹅蛋如何(hé)保鲜(xiān)存(cún)放好(hǎo)，新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋怎么保(bǎo)存，鹅蛋怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

鹅蛋(dàn)是发物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物主要是指(zhǐ)能诱发或是加重(zhòng)某种疾病症状的(de)食物，鹅蛋(dàn)是发物，主要是鹅蛋当中富含的(de)蛋白对人(rén)体是(shì)属于一(yī)种异体蛋白，它可在人(rén)体内(nèi)构成一种过(guò)敏原，

　　导(dǎo)致人体疾病的加重或是身体某种旧(jiù)病宿(sù)疾的复发，且部分患者可能还会出(chū)现过敏症状。

　　食用鹅(é)蛋的(de)时候要注意食用禁忌问题，一些患有皮肤疮疡肿毒、淋巴结核或(huò)是肿瘤疾病(bìng)、脾(pí)胃(wèi)虚弱、舌(shé)苔厚腻(nì)的(de)人(rén)群是不建议食用鹅蛋的，

　　易导致身体不(bù)适(shì)，且(qiě)鹅蛋(dàn)性温(wēn)，食(shí)用之后很(hěn)容易导致人体(tǐ)内(nèi)的燥热之气(qì)的加重(zhòng)，尤其是(shì)本身就是热性体质的人群，也不建议食用(yòng)鹅蛋，易导致口腔溃疡，大便干燥(zào)，消化(huà)不良，腹胀等不(bù)适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋当(dāng)中的蛋(dàn)白质、脂肪、胆固醇的含量(liàng)是比较高(gāo)的，身体肥胖的人群也不建议食用鹅蛋(dàn)，以加重身体(tǐ)脂(zhī)肪含量导致肥胖情况不能被(bèi)缓(huǎn)解，

　　本身有腹泻(xiè)、肠胃虚弱的人(rén)群也(yě)不建议食用鹅(é)蛋，易加重腹泻的的症状，且鹅蛋的食(shí)用量(liàng)也要注意，主要(yào)是一军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我次摄入过多(duō)的鹅蛋会导致患者肠胃(wèi)负担的加(jiā)重(zhòng)且很难被人体消化吸收，一般一(yī)天食用1到(dào)2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食(shí)用(yòng)量合适(shì)，且个人体(tǐ)质也健康(kāng)正(zhèng)常(cháng)的人群食(shí)用鹅(é)蛋之后(hòu)是可以(yǐ)起到补益身体的作(zuò)用的(de)，主要是鹅蛋当中的铁(tiě)、磷、维(wéi)生素A、D、核黄素和硫胺素等营(yíng)养物质含量丰富，对人体健康是有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放时间长

　　1、石(shí)灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克(kè)生(shēng)石(shí)灰(huī)加25千克清(qīng)水充分搅拌(bàn)，经2天的静置沉淀后，取上面的清液(yè)倒入(rù)缸内，然后将挑选好的新鲜(xiān)鹅蛋放人缸(gāng)内浸泡(pào)，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持(chí)在25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个(gè)月(yuè)。

　　2、简易贮藏法：在容器中添加(jiā)填充(chōng)物(wù)，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等(děng)，进(jìn)行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅(jiǎo)拌(bàn)，取出(chū)晾凉，将新鲜鹅蛋(dàn)放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至(zhì)盐(yán)水高出(chū)蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么保存 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋(dàn)在保存上面其实(shí)有很多要注意的点，比较常见的储存方法有(yǒu)冷(lěng)藏法，石灰水储藏(cáng)法和淡盐水(shuǐ)储藏法，这几种(zhǒng)方(fāng)法对(duì)于保存鹅蛋来说效果都是(shì)比较好的。

　　 鹅蛋怎么(me)保存

　　 1、冷藏法：将检验合格的鲜(xiān)蛋，保存在温度为1℃-2℃的(de)冷(lěng)库内，在这样的温度(dù)下，胚胎停止发育，蛋内的微(wēi)生物和(hé)酶的(de)活动受到抑制，保鲜的目(mù)的自然就达(dá)成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏法：取(qǔ)0.5千克(kè)生(shēng)石灰加25千克清水(shuǐ)充(chōng)分搅拌，经2天的(de)静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的(de)蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温(wēn)度(dù)保持在25℃以下(xià)，最好是10℃一(yī)15℃，采用(yòng)此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏(cáng)法：清水(shuǐ)5千克、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌，取出(chū)晾凉(liáng)，将蛋(dàn)放入容器(qì)内(nèi)，再将配(pèi)好的盐水(shuǐ)灌入(rù)，直至盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘米。

　　鹅(é)蛋存放小(xiǎo)技巧

　　 1放(fàng)在通风处(chù)，不要水洗，有污物的蛋(dàn)可以先用温水浸过的半湿毛巾擦(cā)一遍(biàn)，然后大头朝上小头朝下，竖(shù)着放(fàng)在冰箱(xiāng)里，能保鲜较长时间(jiān)。

　　 2在(zài)蛋(dàn)的表(biǎo)面均匀地涂上一层食用油，或用(yòng)保鲜(xiān)膜包裹(guǒ)后放(fàng)入冰箱，都(dōu)可(kě)防(fáng)止蛋壳(ké)内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养(yǎng)成分

　　 1鹅蛋(dàn)中含(hán)有多(duō)种蛋白质，最多和最主要的是蛋白(bái)中的卵(luǎn)白(bái)蛋(dàn)白和蛋黄(huáng)中的卵黄磷蛋白，蛋白质(zhì)中富有人(rén)体所必须的各(gè)种氨基(jī)酸，是(shì)完全(quán)蛋(dàn)白(bái)质，易于人体消(xiāo)化(huà)吸收;

　　 2鹅蛋中的(de)脂肪绝(jué)大部分集中在蛋黄内，含有(yǒu)较(jiào)多(duō)的磷(lín)脂，其中约一半(bàn)是(shì)卵(luǎn)磷脂，这些成分对人的脑及(jí)神经组织的发育有(yǒu)重(zhòng)大作(zuò)用;

　　 3鹅蛋中(zhōng)的矿(kuàng)物质(zhì)主要含于蛋黄(huáng)内(nèi)，铁、磷(lín)和钙含量较多，也容易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的维生素(sù)也(yě)很丰富(fù)，蛋黄中有(yǒu)丰富的维生素A、D、E、核黄素(sù)和(hé)硫胺素，蛋白中的维生素以核(hé)黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生(shēng)素。

　　鹅(é)蛋的做法(fǎ)大全

　　 一(yī)、水煮军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我鹅蛋(dàn)

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小匙盐(yán)

　　 做法：

　　 1、盐放入(rù)水中，煮滚，水(shuǐ)沸腾后，将(jiāng)蛋用勺(sháo)子放入水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分(fēn)钟，蛋白(bái)凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白凝固，蛋黄半熟(shú)。

　　十分钟，蛋(dàn)全熟。

　　 二(èr)、鹅蛋炒牛肉

　　 材(cái)料：牛肉、酒、香油、胡椒(jiāo)、生粉(fěn)、生(shēng)抽、小苏(sū)打(dǎ)、鹅(é)蛋(dàn)、葱(cōng)、盐、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛(niú)肉半斤(jīn)用(yòng)酒、生抽、生粉、胡椒粉、香(xiāng)油拌匀腌(yān)十分钟。

　　如果早(zǎo)上买来晚上吃(chī)也可以切好腌(yān)冰箱冷(lěng)藏。

　　建(jiàn)议你最(zuì)好在炒(chǎo)前加点小苏打。

　　可以让牛肉更(gèng)鲜嫩，切(qiè)记不能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调(diào)匀后加点(diǎn)葱花拌(bàn)匀。

　　 3、油(yóu)锅烧热。

　　下油(yóu)，油(yóu)有点温度时下牛肉。

　　(温油下锅能让肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半(bàn)熟时(shí)倒入蛋(dàn)液翻(fān)炒。

　　如果你喜(xǐ)欢鱼露味道可加点(diǎn)鱼露。

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