生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生(shēng见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语)菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么是(shì)咸的等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子(zi)常识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见(jiàn)的蔬菜(cài)，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够进步(bù)养(yǎng)分利用率(lǜ)，也(yě)能够保存生菜(cài)的杰出口(kǒu)感，可是也(yě)或许引(yǐn)发急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的(de)成长状况区(qū)别，有散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫(n见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语iān)叶、干(gàn)叶，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨(jù)细(xì)适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留(liú)，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生(shēng)菜的好办(bàn)法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选生菜时(shí)应该首选叶片较大的(de)生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食(shí)用价值(zhí)较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶片较(jiào)大的情(qíng)况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调(diào)查叶片的厚(hòu)度，应挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存一段(duàn)时间后，生菜(cài)的色彩就会变(biàn)成青黄色，所(suǒ)以在选购生(shēng)菜时应该挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠绿色的(de)生菜(cài)。

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