关于(yú)肠粉用什么粉做(zuò)最(zuì)好,肠粉一般用什(shén)么粉做的(de),做(zuò)肠粉用什么粉的最新生活经验内容(róng)如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的(de)生粉(fěn)(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么意思呀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不(bù)同的酱油来食(shí)用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年(nián)的米研(yán)磨成米浆(jiāng)，再加上澄(chéng)面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混(hùn)合制成(chéng)，这种制作方式(shì)比(bǐ)较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小(xiǎo)麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过(guò)滤(lǜ)之后，脱水干燥(zào)制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉(fěn)可以添加各种馅(xiàn)料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉一(yī)般不会(huì)添(tiān)加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按(àn)比(bǐ)例混合制成，这种制作(zuò)方(fāng)式比(bǐ)较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉(fěn)加水揉成(chéng)团，然后(hòu)在水(sh社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么意思呀uǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干(gàn)燥制成(chéng)的，这种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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