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　　牛(niú)心管是牛(niú)的什(shén)么部位图片？牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动(dòng)脉血(xuè)管的。关于牛(niú)心管是牛(niú)的什么部位图片以及牛心管是牛的什么部位图片(piàn)，牛心管(guǎn)是牛(niú)的哪个部位？，牛(niú)心(xīn)管是什么东(dōng)西，牛心管是啥，心(xīn)管(guǎn)是牛的哪个(gè)部(bù)位等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

牛心顶是黄喉吗(ma)

　　牛心顶是黄喉(hóu)的。

　　黄喉(hóu)与牛(niú)心顶的区别:

说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污　　1、来源(yuán)不同(tóng)

　　黄(huáng)喉来自(zì)于猪、牛等家(jiā)畜的大血(xuè)管，一(yī)般为(wèi)主动脉，又称(chēng)心管(guǎn)。牛(niú)的心脏(zàng)顶(dǐng)部(bù)连接血(xuè)脉(mài)和心脏的组织。韧(rèn)性(xìng)较高，可(kě)以入菜。

　　2、主要成(chéng)分(fēn)不(bù)同

　　黄喉主要(yào)成分是平滑肌，属蛋(dàn)白质(zhì)，相对于(yú)肝、胃等内脏营养价值高(gāo)一些。牛(niú)心定的主要(yào)成分(fēn)是组织。

　　3、口(kǒu)感不(bù)同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉(hóu)处(chù)理起(qǐ)来(l说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污ái)较(jiào)为麻烦，若处理(lǐ)不说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过(guò)专业吃货很(hěn)多(duō)都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶由(yóu)于它的韧性(xìng)很高，所以用酱炒出(chū)来后口(kǒu)感既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛(niú)心(xīn)管是牛的(de)什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心脏(zàng)的主动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是火锅中(zhōng)的一种食物，来自于(yú)猪(zhū)、牛等(děng)家(jiā)畜(chù)的(de)大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为(wèi)食(shí)管或(huò)气管(guǎn)，在火锅菜肴中又分为发制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的特点就(jiù)是爽脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理起来(lái)较(jiào)为麻烦(fán)，若处理不好，口(kǒu)感很绵(mián)，嚼不动。