竹荪是煮15分钟(zhōng)左右(yòu)的。关于竹(zhú)荪(sūn)煮(zhǔ)多久以及竹荪煮多久可以(yǐ)吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟透，泡(pào)好(hǎo)的竹荪(sūn)煮多(duō)久(jiǔ)，火锅竹荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟左(zuǒ)右。

　　竹荪(sūn)在煮之前(qián)先用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的(de)一端(duān)，同时要去除(chú)竹荪的花朵部分网(wǎng)状部分(fēn)，只保留茎部，否则会(huì)有怪味(wèi)，竹荪也是野生菌，所以需(xū)要沸水煮大约15分钟左右才(cái)可(kě)以吃，煮得时间越(yuè)久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不难，只要把它(tā)比较难清理的(de)地(dì)方都要注意去(qù)洗干净就好了(le)，很(hěn)难(nán)洗的缝缝(fèng)可(kě)以用牙刷去(qù)刷，只(zhǐ)要能清(qīng)洗干净就好了。

　　在处理的时候(hòu)，去掉(diào)根部泥土后(hòu)，放入(rù)水槽中用清(qīng)水洗净，拿刀切除根(gēn)部粗(cū)老的部分，切(qiè)口保(bǎo)持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅(guō)中。

　　直(zhí)到它变(biàn)得透但却又(yòu)不(bù)烂、能(néng)够(gòu)撕(sī)开为止，这时候(hòu)就(jiù)要(yào)立即把(bǎ)它(tā)捞(lāo)起来，然后用冷水冷却，冷(lěng)却的时候务必要做到(dào)彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪用冷水还是热水(shuǐ)泡(pào)

　　都可以。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是热水都(dōu)是可以用来泡(pào)竹荪(sūn)的，两者唯(wéi)一的区别就是冷(lěng)水泡竹荪所需要的时(shí)间比较(jiào)长，而热(rè)水泡(pào)竹(zhú)荪所需要(yào)的(de)时间比较(jiào)短，建议可以根据个人方便的时间来(lái)进行(xíng)选择。

　　但是(shì)需要(yào)注意的是不建(jiàn)议(yì)用太(tài)烫(tàng)的(de)水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是(shì)比较(jiào)合适的，而(ér)且浸泡的时间也不(bù)宜太长，不然就会(huì)破坏竹荪(sūn)中(zhōng)所含的营养物(wù)质，导致竹荪的营(yín电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗g)养价值下降。

竹荪(sūn)的功效(xiào)与禁忌

　　功(gōng)效(xiào)：

　　补充营养：竹荪中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、氨基酸、维生素和矿(kuàng)物质，而且其(qí)中的氨基酸符(fú)合人体(tǐ)所需(xū)要的氨基(jī)酸比例，食用后可以为人体补充(chōng)多种营养物质(zhì)，能够(gòu)维持人体(tǐ)组织(zhī)器官的正常(cháng)生理功能，并促进人体(tǐ)的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归(guī)肺(fèi)经(jīng)，且性质偏凉性，食用后能够降低肺内的热(rè)气，起到清肺热、降肺气(qì)的作用(yòng)，因(yīn)此对于一些因(yīn)为肺气上行(xíng)、肺气亏虚所导致的咳嗽(sòu)咳痰、久咳不止(zhǐ)等(děng)症状(zhuàng)来说(shuō)，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺(fèi)止(zhǐ)咳的作用。

　　清热(rè)利(lì)湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降低人体内的热(rè)气，起到(dào)清(qīng)热利(lì)湿的作(zuò)用，因此对(duì)于(yú)一些(xiē)因(yīn)为体内火气过大而出现(xiàn)的(de)口(kǒu)舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛(tòng)等症状来说，都可以(yǐ)通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏(piān)寒(hán)性(xìng)，食用后会对脾胃(wèi)造成较(jiào)大的(de)刺(cì)激，因此(cǐ)在吃的时候一定要适量食用，而(ér)且(qiě)对于(yú)一些本身脾胃比较虚寒的人(rén)群来说，建议最好(hǎo)是根据(jù)自身的肠胃(wèi)情(qíng)况来决定少吃或不吃(chī)，以免食用后(hòu)出(chū)现肠(cháng)胃不适的症(zhèng)状(zhuàng)。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪(sūn)属(shǔ)于一种食用菌类，具有一定(dìng)的过敏(mǐn)性，食用后容(róng)易出现过敏的症状，因此对于(yú)一些(xiē)过敏体质的人(rén)群来说，在食用竹荪之前最好是先做(zuò)好过敏源测试，确定不过敏后方可继续食(shí)用，以免(miǎn)出现身体(tǐ)不适的症状。

竹荪有哪些营(yíng)养价(jià)值(zhí)

　　一、含有(yǒu)丰富的营养物质，可以补充人体所(suǒ)需要的能(néng)量。

　　二、具有(yǒu)明显的防病作用和机体调(diào)节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质，可以维持钾钠的平衡。

电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗　　四、含(hán)有丰富的(de)微量元素，维持人(rén)体正常(cháng)的新陈(chén)代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠胃(wèi)的运(yùn)动，在(zài)一定程度上(shàng)提高机体消化吸收的能力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干切片用盐浸泡10分(fēn)钟，并将菌盖封(fēng)闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要(yào)去掉一部分，只保留叶和茎，否则会有异味(wèi)。

　　吃火锅的话，要煮久一(yī)点。

　　那么竹荪(sūn)要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切(qiè)去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另(lìng)外(wài)，竹(zhú)荪(sūn)的部分花瓣(网状(zhuàng)结构的(de)一部分，花(huā)瓣是竹荪香气(qì)集中的区域)要去掉，只保(bǎo)留(liú)叶和茎，否则(zé)会有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要(yào)开水冲泡(pào)15分钟才(cái)能食(shí)用(yòng)。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越长，味道越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话(huà)可以煮(zhǔ)一会儿。

　　不(bù)容易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪(sūn)的营(yíng)养成分

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化合物、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每100克(kè)竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是竹荪美(měi)味(wèi)的物质(zhì)条件(jiàn)。

　　竹荪的糖度(dù)——对称糖度和不(bù)对称糖度丰(fēng)富多彩，有膳(shàn)食(shí)纤维、D-半乳糖、D-甘露醇(chún)、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪(sūn)竹荪的成分可以补充(chōng)人体必(bì)需的营养(yǎng)元素，增强人(rén)体免疫力和(hé)抗病(bìng)能力。

　　竹荪竹(zhú)荪是食(shí)疗中的上品，能止(zhǐ)痛、补气血、降血压。

　　长期服用还(hái)可调节中老(lǎo)年人的血(xuè)糖，治(zhì)疗痢疾(jí)、牙痛(tòng)、支气管(guǎn)炎、败血(xuè)症、风湿病(bìng)、妇科病等。

　　竹荪的糖(táng)分(fēn)具有(yǒu)显(xiǎn)著的调节机(jī)体(tǐ)和预防疾病的作用，因此越来越受到人们的(de)重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪(sūn)的(de)解决并不太难。

　　如(rú)果只有难清理的地方必须清理，清理不(bù)了(le)的(de)接(jiē)缝可以(yǐ)用软毛牙(yá)刷或者(zhě)其他专用工具(jù)刷。电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗

　　要是(shì)它们能(néng)被清洗就好了。

　　比较实用的解决方法是去除根部(bù)的泥土，放入不(bù)锈钢水槽中，用(yòng)冷水冲洗。

　　拿刀把根部又(yòu)粗(cū)又老的部(bù)分去掉，保持伤(shāng)口圆(yuán)润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或(huò)者(zhě)把(bǎ)竹笋放入油锅，直(zhí)到越来(lái)越透明但不(bù)碎，可以撕(sī)下来。

　　这时我(wǒ)们需(xū)要马上把它捞出来，然(rán)后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情(qíng)况(kuàng)下，一(yī)定要保证完全冷藏，否(fǒu)则太阳颜色会比较暗(àn)，非(fēi)常容易造(zào)成熟后松散变质的情况。

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