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苏三起解的故事，苏三起解的故事简介如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何辨别(bié)海带(dài)的好坏图片？海(hǎi)带的质量，一般从其长(zhǎng)度、宽度、厚(hòu)度、颜色(sè)及含有杂质多少而定(dìng)的。关于(yú)如何辨别海带的好(hǎo)坏图片以及(jí)如何辨别海带的好(hǎo)坏(huài)图片，如(rú)何辨别海(hǎi)带的好(hǎo)坏(huài)视(shì)频，如(rú)何辨别(bié)海带的(de)好(hǎo)坏图解，怎样辨别海带的(de)好坏，海(hǎi)带怎(zěn)么看好(hǎo)坏(huài)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

海带(dài)是发物吗

　　是(shì)的，海带(dài)是发物的(de)。

　　海带通常是发物(wù)。

　　海带是日常生(shēng)活中比较(jiào)常见的一(yī)种海产品，海带(dài)中(zhōng)含有丰富(fù)的矿物质以及(jí)碘元素，而(ér)且还有大(dà)量的蛋白质(zhì)苏三起解的故事，苏三起解的故事简介，但是热量是比较低的，适当的吃一些海带(dài)，有助于增强自身(shēn)的抵抗力(lì)。

　　如果自(zì)身属于过敏体质或者有(yǒu)甲亢的病人，一般(bān)是不可以吃海(hǎi)带的，有可能会诱发过敏(mǐn)，从而出现皮肤瘙痒以及皮肤(fū)起红疹的症状(zhuàng)。

　　虽然海带(dài)属于发(fā)物(wù)，但是并不代表所有人都不可(kě)以吃，要(yào)根据自身的体质来(lái)判断。

　　海带的吃法是(shì)比较多的，可以炖着吃(chī)，也可以炒着吃(chī)。

如何辨别(bié)海带(dài)的好坏(huài)图片

　　1、海带的(de)质量(liàn苏三起解的故事，苏三起解的故事简介g)，一(yī)般从(cóng)其长度、宽度(dù)、厚度、颜色(sè)及含有(yǒu)杂质(zhì)多少而定(dìng)。

　　淡干或咸(xián)干海带，均以叶带长而(ér)宽厚，不(bù)带根(gēn)，深(shēn)褐或褐绿色，花(huā)斑(bān)少，黄白梢极少，无杂质和少含(hán)沙粒，手摸干(gàn)燥的为上等。

　　2、如果(guǒ)颜色不正，带(dài)薄而短小，不整齐，褐黄色的(de)较多，杂质较多，则为次品(pǐn)。

　　3、市场上销售(shòu)的海带有淡(dàn)干(gàn)品和咸干(gàn)品。

　　淡干海(hǎi)带(dài)含水(shuǐ)分少，含盐(yán)量低，是将鲜海(hǎi)带在日光下晒制(zhì)而成的。

　　咸干海(hǎi)带含水量略高，含盐量也高，它是通过一层海带一层(céng)盐地(dì)腌(yān)制后(hòu)晒于而(ér)成的(de)。

怎样辨别海带的好坏

　　如(rú)何(hé)识(shí)别化学加工过的海(hǎi)带

　　看颜色(sè)

　　褐绿、土(tǔ)黄的海带(dài)才(cái)正(zhèng)常。

　　褐绿色或者土黄色的海带是(shì)比较正(zhèng)常的颜色;墨绿色的海带是(shì)鲜海带经过烫(tàng)煮后颜色(sè)变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工(gōng)序加工而成(chéng)，一般(bān)用作凉(liáng)拌菜;而翠绿色的海带可能(néng)是经(jīng)过(guò)添加色素浸泡而成，消费者在选择时要特别(bié)注意(yì)。

　　凭手感(gǎn)

　　褐(hè)绿色的海(hǎi)带挑选(xuǎn)黏性大的，墨(mò)绿色的(de)海(hǎi)带(dài)经过加(jiā)工后，表(biǎo)面(miàn)就(jiù)没(méi)有(yǒu)什么黏性了。

　　经过化学(xué)处理(lǐ)的(de)海带，摸(mō)起来(lái)没有韧性。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带，海(hǎi)鲜(xiān)的味道比较浓厚，经过漂染处理过的海带，海(hǎi)鲜的(de)味道就有(yǒu)所减(jiǎn)少。

　　此外，干海带选带(dài)白霜的。

　　海带(dài)含碘高(gāo)并(bìng)含有一(yī)种叫做甘露醇的物质，这两种物(wù)质(zhì)会呈白(bái)色粉末状附着在干海带(dài)表面(miàn)，因此，挑选表面有白霜的深褐色干海带是(shì)

　　比较(jiào)好的(de)。

　　如果干海带呈现部分红色或者部分黄色就不要选(xuǎn)择了，这样的海带(dài)有可能是被污染的，质量和营(yíng)养价值会(huì)差(chà)一(yī)些。

　　另(lìng)外，干海带也有浓厚(hòu)的(de)海鲜味，如果

　　出现了其他(tā)异味，说明海带的质量也打了折扣。

　　海带是含碘最高(gāo)的食(shí)品，还含有一种(zhǒng)贵重营养药品——甘露(lù)醇(chún)。