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大明(míng)虾是淡水还(hái)是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主要生活在(zài)浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出(chū)现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾长到(dào)秋季(jì)时(shí)会(huì)成为成(chéng)虾，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池(chí)塘(táng)一定要建造(zào)在通风向(xiàng)阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的(de)地方。建造好后还(hái)要先进行消毒(dú)处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况(kuàng)，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的(de)保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最(zuì)高档(dàng)8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都(dōu)下(xià)来了，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也(yě)非常正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大家分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出(chū)一(yī)个胶盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还(hái)是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的(de)冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉(liáng)水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大(dà)概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节(jié)日的话可(kě)以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包好(hǎo)，可(kě)以(yǐ)在冰(bīng)箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和(hé)小指上，用大拇指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚面(miàn)向自己，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)把虾脚(jiǎo)剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着虾(xiā)身(shēn)体(tǐ)的第(dì)二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一(yī)挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的虾壳(ké)和(hé)虾(xiā)头不要丢掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻(dòng)，用(yòng)刀(dāo)或剪(jiǎn)子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方(fāng)便、干净(jìng)、利(lì)落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种方法的(de)缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新鲜了(le)，会变干、也(yě)容易串味，时(shí)间(jiān)长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖(mài)餐(cān)盒和(hé)饭店(diàn)的(de)打包盒(hé)大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在(zài)水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期保(bǎo)存(cún)，保存时间可(kě)长达一年(nián)，而且口感(gǎn)和鲜度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但(dàn)保存时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮会(huì)变(biàn)黑。

　　取出后用(yòng)自(zì)来水迅速解冻，然后控(kòng)水后(hòu)，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一(yī)只一(yī)只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且(qiě)杂，这么放就(jiù)不会串(chuàn)味了，制作方法也很简(jiǎn)单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾(xiā中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格)须(xū)和虾头的刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可(kě)以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难(nán)免会(huì)有空(kōng)气(qì)在里面(miàn)，有空(kōng)气就难免(miǎn)会有细菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类(lèi)。中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格>

　　虾(xiā)是(shì)一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢动物(wù)，大多(duō)生(shēng)活在(zài)江(jiāng)湖(hú)或者海水中，常(cháng)见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等(děng)；而贝类是一(yī)种软(ruǎn)体动物，主要分布(bù)在(zài)海洋(yáng)中(zhōng)，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于人类的(de)本质(zhì)，我们对这两样一律来(lái)着(zhe)不(bù)拒，因为两者都是(shì)美(měi)味！我们通常说(shuō)的(de)贝类(lèi)一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯体，但是(shì)头部还有四肢(zhī)是(shì)露在(zài)外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一节(jié)的并不像贝壳只有一(yī)大块。

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