怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及(jí)果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较(jiào)好的(de)保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜(bo)素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香气(qì)味，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在(zài)手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜(guā)如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的(de)，有(yǒu)凸(tū)起或(huò)斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护(hù)自(zì)己(jǐ)留下(xià)来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开南(nán)瓜的一瞬(shùn)间也能(néng)判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜(guā)吃起来既竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些(xiē)。

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