铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏(huài)图(tú)片，铁观(guān)音(yīn)怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨(biàn)认铁观音(yīn)的(de)好(hǎo)坏等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶(chá)，介于红茶(chá)和(hé)绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶(chá)种(zhǒng)类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发(fā)酵程度(dù)能够分为(wèi)清香型、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音(yīn)口感特质接近于红茶中的(de)普洱，日(rì)常饮用有提神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)过的茶(chá)叶(yè)倒入(rù)盛有清水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡(fán)叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶(chá)汤的(de)色(sè)彩深(shēn)浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂(tán鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙g)的（简(jiǎn)称绿豆(dòu)汤）的(de)为上品，暗浊的(de)为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气(qì)：先嗅香气是(shì)否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净(jìng)度和(hé)闻茶米的香气，凡外(wài)形鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音(yīn)特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口(kǒu)腔中作吸(xī)吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使口腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳(nà)的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋(fù)有种类(lèi)“神韵”特(t鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙è)征的均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

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