怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)？外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的(de)风味和特(tè)点 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生以及(jí)怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间>

　　第(dì)一步(bù)：买葡萄选购(gòu)葡萄时(shí)，可(kě)以挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一(yī)是容易(yì)发酵，二是价位相对较(jiào)低(dī)。常(cháng)见(jiàn)的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是可(kě)以用来制作(zuò)葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮很可能残留农药，清(qīng)洗(xǐ)葡萄的环节就相当重要，最(zuì)好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水反复(fù)冲(chōng)洗，同(tóng)时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净的(de)人(rén)，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝(cháng)不(bù)可，但是少(shǎo)了(le)一些葡(pú)萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表(biǎo)面没(méi)有水(shuǐ)珠(zhū)就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四(sì)步：选择(zé)容器酒坛子可(kě)以是(shì)陶瓷(cí)罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为(wèi)塑料(liào)很可能会与(yǔ)酒(jiǔ)精发生化(huà)学反应，并产生一(yī)些有毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄(táo)，操作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲(jìn)一握，然后放入酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和(hé)糖(táng)的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖(táng)，因为糖是(shì)葡(pú)萄发(fā)酵(jiào)的重要因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如果是陶(táo)瓷罐的话，可以(yǐ)到买黄酒的(de)小店要点酒泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴(yīn)凉处保存，平时不要随意去翻动(dòng)或(huò)打开盖(gài)子。

　　第七(qī)步：启封天热(rè)时(shí)，葡萄发酵(jiào)时间需要20天至一个月左右(yòu)，现在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接(jiē)喝葡(pú)萄酒了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足(zú)一(yī)点，只需延(yán)迟启封时间就(jiù)行(xíng)了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免(miǎn)酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先(xiān)要注意(yì)外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实(shí)，种(zhǒng)子掉落(luò)较少(shǎo)。

　　如果(guǒ)颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度适中的果(guǒ)穗和(hé)籽粒颜(yán)色较深(shēn)，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少(shǎo)，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的(de)时候试试(shì)耳朵里的(de)底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说(shuō)明葡萄(táo)整(zhěng)穗都(dōu)是(shì)甜(tián)的(de) 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么(me)样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色(sè)。

　　一巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间般成熟(shú)度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就(jiù)是(shì)好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不(bù)好与成(chéng)熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最(zuì)下面那(nà)颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁(zhī)维(wéi)生素C损失多许(xǔ)多(duō)人相信，自己制作的(de)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生(shēng)素(sù)能(néng)最大(dà)限度地保存下(xià)来，还能排(pái)毒(dú)，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至(zhì)有人(rén)用(yòng)鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这(zhè)种观点(diǎn)的(de)真实(shí)性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的情(qíng)况进行了(le)测定。

　　以最容(róng)易(yì)损失的维(wéi)生素C为指(zhǐ)标(biāo)，选用最常(cháng)用来(lái)制(zhì)作(zuò)蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行(xíng)测定。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄瓜(guā)等(děng)蔬菜直接榨汁(zhī)之(zhī)后(hòu)，维(wéi)生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只有20%左(zuǒ)右(yòu)，而炒番(fān)茄则(zé)低于10%。

　　结果(guǒ)显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜(cài)汁的(de)维(wéi)生(shēng)素C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一个明(míng)显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都存在维(wéi)生(shēng)素C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在细(xì)胞中平日独居一(yī)室(shì)，不和(hé)维(wéi)生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分见面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨(zhà)汁机，细(xì)胞(bāo)被绞碎(suì)破坏，这些成分就会混在(zài)一起，发(fā)生反应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十分(fēn)迅速，只需瞬间(jiān)，维生(shēng)素C就会大量损失，有保健作用(yòng)的多酚(fēn)类物(wù)质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子(zi)，还(hái)会(huì)损(sǔn)失大(dà)量(liàng)膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧化物质会有很大的损失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭(fàn)的时候不(bù)吃青菜，而用自制(zhì)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁来替(tì)代的(de)方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之(zhī)外，可(kě)以再(zài)加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短(duǎn)时(shí)快(kuài)速焯烫一下之(zhī)后(hòu)再榨汁，能灭活(huó)一些(xiē)酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可以(yǐ)加(jiā)一(yī)点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味(wèi)，做成(chéng)高(gāo)纤维小甜(tián)食，味道(dào)其实很不错。

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