柿饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了呢如果酒味比较淡的话是不影响食用(y筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思òng)的，如果(guǒ)酒味比较重，而且味道也有些(xiē)变了(le)就不建议继续食(shí)用了的。

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柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还(hái)能不能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为(wèi)柿饼中有大量的(de)碳水(shuǐ)化合(hé)物长期放(fàng)置的过(guò)程中在发酵(jiào)菌的(de)无氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能(néng)判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且打(dǎ)开之(zhī)后(hòu)，一会儿(ér)就没有了(le)的话，食用的时候也是(shì)没有酒味的，这(zhè)种柿饼还是可以食用的。

　　2、若(筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思ruò)酒味较重，并(bìng)且食用的(de)时候也有很重的(de)酒味，那(nà)么(me)这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的(de)碳水化合物，因此在(zài)长期放置的过(guò)程中，碳水(shuǐ)化(huà)合物会(huì)在发(fā)酵(jiào)菌的无(wú)氧呼吸(xī)作用下转化成(chéng)酒精，因此柿饼有时候会(huì)有(yǒu)酒味。

　　酒味(wèi)很(hěn)轻(qīng)的柿饼可以将柿饼打开放置(zhì)一段时间，待酒味消失之后就可(kě)以正常(cháng)食(shí)用了，不会影(yǐng)响(xiǎng)身体(tǐ)健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量的碳水化合物，具有抑制细(xì)菌增长(zhǎng)的作用，再(zài)加上冷(lěng)冻室的温度很低，因此(cǐ)可以抑制细菌的滋生，可以(yǐ)很好的保藏柿饼，因此这样(yàng)的柿饼没有酒筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思味。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百(bǎi)度百科-柿饼

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