银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄

　　“五(wǔ)一”假期将至，旅游(yóu)消费(fèi)需求与日俱(jù)增。伴(bàn)随而来的是，相关行业市场价格(gé)水涨船(chuán)高，甚(shèn)至出现(xiàn)抱团涨价(jià)现象(xiàng)。据报道，个(gè)别城(chéng)市住宿价(jià)格大幅上涨，有的民宿(sù)报价甚至比平时涨了5倍多。

　　供需关系影响(xiǎng)价(jià)格，需求旺(wàng)盛带(dài)动(dòng)价(jià)格上涨，本来无可厚非(fēi)，但波动应保持在一定幅(fú)度之内。如果短期内(nèi)价格涨幅过大(dà)，甚至瞄准消费(fèi)高(gāo)峰期报(bào)复性(xìng)上涨，就(jiù)会(huì)显著影响消费热情，银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄对(duì)消费市场长(zhǎng)期健康发展(zhǎn)有害无益(yì)。

　　市场经济离不开“有(yǒu)形之手”，针(zhēn)对部分(fēn)商家的不当涨价行为，各地各(gè)部门应有所作为，争取早发现早处置，防患(huàn)于未然(rán)。例如(rú)，江苏近日发布规范服务(wù)价格(gé)行为告诫书(shū)，要(yào)求经营者在(zài)经营场(chǎng)所醒目位置(zhì)公示服务内(nèi)容、服务项目、收费标准(zhǔn)、收费依据、减(jiǎn)免政策(cè)等信息，接受社会监督。此举就不失为一种(zhǒng)及时预警(jǐng)，对不良苗头能(néng)起到震慑(shè)和纠偏作用。

　　今年我国经济逐渐回暖，消(xiāo)费持续(xù)复苏，释放出发展活力。但也要看到，当前经(jīng)济回(huí)升基础尚不牢固，需求不足制约明显。部(bù)分行(xíng)业商家利(lì)用假期集中消费期抱团大肆涨价，是一种短(duǎn)视行(xíng)为，无异于竭泽(zé)而(ér)渔。

　　因信息不对称，消费者相对经营者(zhě)往往处于弱势地位。部分商家会运用所掌握的全面准确产品信息，对消费(fèi)者进行种(zhǒng)种诱导。根(gēn)据相关规(guī)定，经营者捏造、散布(bù)其他经营者(zhě)已经或准备提(tí)价(jià)信息(xī)等(děng)一(yī)系列推动或(huò)者可能(néng)推动商品价格过快(kuài)、过(guò)高(gāo)上涨的行为，可认定构成哄(hǒng)抬价格违法(fǎ)行为。现实中，即便在竞争充分的行业(yè)，这一现象(xiàng)也不少见。

　　实际上，跟风(fēng)涨价(jià)不是(shì)最好的(de)商(shāng)业(yè)策略。经营(yíng)者应(yīng)推出更有特色(sè)和品质更高(gāo)的(de)产品(pǐn)，不断提升服(fú)务水平(píng)，切(qiè)实优化消费体验，让消(xiāo)费者感(gǎn)到物有(yǒu)所值，才是长远之计(jì)，如果商家想走捷径，效果往往适(shì)得其反。

　　除了哄抬(tái)物价，消费者还需警惕商家虚构原(yuán)价、虚假优惠打折、低价(jià)诱骗高价(jià)结算等价格乱象。随着线(xiàn)上交(jiāo)易的普及，经营者的价格(gé)欺诈行为有了(le)不少新变化，表现形式更加(jiā)复(fù)杂多样。规范的标价(jià)，是防(fáng)止(zhǐ)价格欺诈(zhà)的有效方式之一，也是保障消(xiāo)费者权益的(de)基本前提。良性银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄市场(chǎng)秩序的建(jiàn)立(lì)，需要经营(yíng)者和消费(fèi)者共(gòng)同努力，同时(shí)也离不(bù)开高(gāo)效(xiào)监督机制。唯有如此，消费才(cái)能成为持(chí)续(xù)拉动经济(jì)增长(zhǎng)的(de)重要(yào)力量。

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