铁观音怎样分辩好坏？观(guān)叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹(f一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思ù)红镶边”显着的均为上(shàng)品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次品的。关(guān)于铁(tiě)观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎样(yàng)辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁(tiě)观音的好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分(fēn)为清(qīng)香型、浓香型和(hé)陈香型，其(qí)间陈香(xiāng)型(xíng)的铁观音口感特(tè)质接(jiē)近于(yú)红茶中的(de)普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜和(hé)促消化(huà)的(de)成效。

铁观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛有清水的(de)盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否(fǒu)杰出，再(zài)差异香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰(jié)出(chū)、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要(yào)是调查铁观音的外形、色泽(zé)、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实(shí)、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的(de)即观音特征显着均(jūn)为上品茶(chá)，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤进口(kǒu)（必定不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的(de)味细胞(bāo)作出归纳(nà)的味道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神(shén)韵”特(tè)征的均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

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