紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是(shì)不是(shì)海鲜以及紫菜是不(bù)是(shì)发物(wù)，海(hǎi)带是不(bù)是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是(shì)海鲜类的(de)食物等问(wèn)题(tí)，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

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紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫(zǐ)菜是世界(jiè)上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国(guó)被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出(chū)口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我(wǒ)遭天谴什么意思，天谴什么意思解释国(guó)紫(zǐ)菜(cài)产量约13.53万吨，产值(zhí)超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生(shēng)素及钙、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量元素，还含(hán)藻(zǎo)类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值，是(shì)一种不可多(duō)得的(de)海洋食材，也是(shì)我国东(dōng)南沿海农村(cūn)经济的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞层数为1层，且单个细胞(bāo)含(hán)1个星状色素体，中国(guó)的紫(zǐ)菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎(kuí)等(děng)根据(jù)藻体边缘(yuán)细胞的特征(zhēng)，将真紫菜亚(yà)属分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘(yuán)细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘(yuán)具明显的刺(cì)突，后者(zhě)由1个(gè)或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由(yóu)几排退化细(xì)胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜美(měi)，富含(hán)蛋白质、无机(jī)化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质，其中蛋(dàn)白质的(de)成分高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食品和医药领域(yù)具有(yǒu)广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白(bái)具有抗衰(shuāi)老、抗(kàng)凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修复和改善也有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物(wù)种(zhǒng)虽然在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)均有(yǒu)分布，但亚热带(dài)至温带海域的物(w遭天谴什么意思，天谴什么意思解释ù)种多(duō)样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地(dì)理分(fēn)布也遵循(xún)这个规律，主要分布在黄渤(bó)海到东南沿海(hǎi)的(de)潮间(jiān)带，另外(wài)，也有少(shǎo)数紫菜物(wù)种分布(bù)在(zài)台湾和海南岛沿海，且它们(men)的分布具有(yǒu)区域(yù)性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫(zǐ)菜物种主要是(shì)条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到(dào)北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类群和(hé)生境环境为(wèi)基础，在中国(guó)形成了长江以北的条(tiáo)斑紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的暖(nuǎn)温带(dài)紫菜栽(zāi)培(péi)品种，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分布在(zài)福建(jiàn)、浙江、广东沿海(hǎi)，近(jìn)年来(lái)随(suí)着坛紫菜价格(gé)的攀升以及养(yǎng)殖技术(shù)的(de)提高，养殖范围逐渐北移到江苏(sū)南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜(cài)养殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全(quán)国(guó)条斑紫菜(cài)行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜类食(shí)物，其属(shǔ)于海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂(zhī)肪酸，其可以起到延(yán)缓衰老、预(yù)防甲状(zhuàng)腺疾病、抗(kàng)凝血以(yǐ)及降低(dī)血脂等作用(yòng)。

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